简要回答
民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健康的作用，此外，黄芪还可以美容养颜抗衰老。
李时珍说黄芪为“补药之长”，有“补气诸药之最”美誉，味甘性温，补气最给力。所谓气，用现代的语言就是一个人的功能，就是能量，气足了他的能量就强，气虚了，就容易疲劳，耐力就差。
为什么黄芪这么受欢迎？
黄芪有三大突出特点：
1、补气效果好
西洋参、太子参相比，黄芪补气的效果毫不逊色。
2、味道好
“良药苦口利于病”，它又不是那么苦的良药。
3、便宜
好吃适合老百姓补气的药，气虚、气短，容易感冒、易出汗经常吃黄芪是一个不错的选择。
黄芪的具体功效是什么？
【补气血】
黄芪补气补血的作用是非常明显的，很多老年朋友随着年龄的增长出现了缺气的现象，这个时候会感觉到心力憔悴，精神虚弱，吃饭没有胃口，可以用黄芪来泡水喝。
能够增强身体的免疫力，达到补气补血的效果，坚持一段时间会发现自己食欲提高了，整个人精神头也更足了。
【利尿消肿】
当身体出现气虚时，脾的运化功能就会下降，那么体内的水气得不到及时的运化，不能及时转化为尿液排出，就容易出现尿少、水肿等问题，而黄芪入脾经，可补脾气，因此对气虚水肿、小便不利等，可以起到利尿消肿的作用。
【呵护血管健康】
如今身受三高困扰的人群越来越多，凭借如今的医疗手段，三高问题还无法被根治，而且，还需要长期服用药物来稳定。
黄芪中含有大量的皂苷钾，能够帮助促进血液的循环，并且分解体内多余的油脂和糖分，从而起到稳定三高的效果，呵护血管的健康。
【延缓衰老】
黄芪泡水具有显著的抗氧化活性，服用期间能够抑制体内多余的自由基，防止自由基过度氧化，起到延缓衰老的效果。
为什么中老年人不能经常喝“黄芪泡水”，有什么影响？
很多人了解黄芪有补气促血、养气行血的功效，所以黄芪成为不少中老年人养生保健的日常功课。其实，中老年人是不能经常喝“黄芪泡水”的。
黄芪可以增强身体的免疫力和抗病能力，对于老年人的身体保健也有很好的作用，但实际上黄芪属于一种比较温补的食材，经常喝黄芪容易出现上火，上火虽然不是什么大问题，但是对于排便等其他方面都有会影响。
所以老年人需要注意根据自己的身体情况，几天喝一次，一次不要喝得过多，以免过犹不及。
而且由于黄芪具有补益作用，对于体质虚弱的人来说，应该适量食用，不宜过量。特别是那些有湿热、痰湿等症状或有高血压等疾病的人，不适宜食用黄芪，建议在咨询医生或中医师的建议后，再进行食用。
黄芪能补气血还不上火的搭配
枸杞加黄芪
黄芪和枸杞的搭配不会让人上火。黄芪性质温和，枸杞性质扁平。具有补肾益精、养肝养眼、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。二者均适用于肝肾两虚、气虚患者。只要定量服用，就不会上火。
红枣加黄芪
黄芪红枣具有增强和调节免疫功能，并有助于改善自身免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病的症状。黄芪红枣可以在冬天长期服用不会上火，因为可以补充气血。
金银花加黄芪
金银花味甘，性寒；归肺、胃、大肠经。有清热解毒，疏散风热的功效。可以用于外感风热或温热病初起，发热而微恶风寒者、用于疮、痈、疖肿、用于热毒泻痢，下痢脓血之证。
黄芪味甘，性微温；归睥、肺经。有补气升阳，益卫固表，托毒生肌，利水退肿的功效。可以用于脾肺气虚或中气下陷之证、卫气虚所致表虚自汗、气血不足所致痈疽不溃或以及气虚津亏的消渴等证。
山楂加黄芪
常喝山楂+黄芪水，两者中和，补中益气，能够有效改善上火的问题。
山楂具有健胃、消化食物、维持血管的正常功能。常用这两物泡水喝，能起到强健脾胃，利于血液的循环，有效增强人体的免疫力，缓解便秘的作用，同时，山楂本身酸甜可口，还能起到调味的作用。
总之，黄芪是一味补气、补虚的良药、好药，但养生不能乱用，需要熟悉它的脾气和功效，避免用错地方，甚至买到假黄芪。
