胃和脾是人体两大基本的器官，很多食物和习惯都会伤害到胃和脾。那么有哪些食物是健胃养脾的呢？
操作方法
（01）红枣：中医里的养胃健脾三宝之一，有补气血、治失眠的功效，可以保护肝脏，有助于恢复体力，还可以治疗由脾气虚引起的一系列病症，病后体虚的人使食用大枣有良好的滋补作用。
（02）山药：中医里的养胃健脾三宝之一，性温和，是补虚佳品，可以生吃也可以作为熟食，有助于健脾益胃消化，也可以降低血糖延年益寿。
（03）薏米：中医里的养胃健脾三宝之一，性微寒，可以消水肿、去湿气、排毒清热，是常见的食物药材之一。
（04）牛奶：性温和，略带腥味，味甘微甜，可以补气血、润肠胃、滋养肺胃，镇静安神，全面补充营养。
（05）菠菜：味甘、性凉，入大肠、胃经；可补血止血，通理肠胃，调节中气，活血通脉，止渴润肠。菠菜中拥有大量的纤维素，有助于肠道的消化，并且含有丰富的铁，近来用以治贫血。
（06）南瓜：性温和，味甘、入脾、胃经、通便，可补中期，也可解毒杀菌，消炎止疼，主治气虚脾乏，可以保护胃黏膜，避免食物对胃的刺激。
（07）卷心白菜：白菜中含有特殊的维生素——维生素U，可以对胃黏膜进行保护，同时具有消水利肿，清热解毒的功效，可以帮助健胃养脾。
（08）薏米：薏米含有丰富的维生素B族，可以帮助消化，调节肝脾，帮助人体养脾健胃。
