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茯苓是中药材的一种,具有健脾养胃、利水消肿、治气虚等功效,并且能够缓解心神不安、心悸、失眠等症状。但是茯苓怎么吃最好呢?茯苓不易泡开,用来煮粥最好,而茯苓红枣山药粥则将茯苓、红枣和山药三者的功效结合,对身体极为有益。
(01)茯苓、山药、红枣和大米洗干净,茯苓压碎,山药切块
(02)将电饭锅里倒入水,把大米、茯苓、山药和红枣放进去
(03)将电饭锅开启煮粥功能,煮30分钟左右至粥粘稠即可
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