工具/材料
雪梨
操作方法
生吃
雪梨虽然是一种水果，梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;但是它是寒性水果，一次不易多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
蒸食
雪梨可以蒸熟了再吃，不仅可以避免因为雪梨过冷而发生腹痛、腹泻，还能更好的发挥它的食疗功效。可以把雪梨的核掏出来，放进去一块冰糖，等雪梨蒸熟之后，冰糖也完全融化，这个时候可以把润肺、养阴生津的作用更好的发挥出来。
喝水
喜欢喝水的朋友也可以选择在瓶子里放上几块雪梨，加上几块冰糖，那个感觉真是太美好了。当然还可以加上一些枸杞、山楂等。可以起到不错的润肺、凉心、降火解毒以及消痰的功效。在干燥的冬季让孩子们多喝点冰糖雪梨水可以预防疾病。
雪梨羹
吃完正餐之后，大家是不是想来点甜品。将雪梨去皮切块；再将因而掰碎，泡发，去除黄色的蒂；锅中加入适量的水，放入泡好的银耳，雪梨，枸杞以及冰糖；大火烧开后，转小火，盖好盖子，煮一小时。
雪梨干
把雪梨切片，放置在阳光下晾晒，把水分晒干，也可以在超市直接购买。吃雪梨干也可以达到应有的效果，而且还可以当作零食食用。没事的拿出来两块吃一下，不仅能增加营养还能减少吃零食的危害。而且吃雪梨干还不用担心长肉。
