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工具/材料
牛肉,牛肉丸,牛舌等,葱,姜,蒜,盐
操作方法
首先用骨头烧高汤,然后加入葱,生姜等配料,加热。
水开了之后加入牛肉丸,萝卜等,继续加热。
煮20分钟左右,然后加入牛杂,牛舌等其他肉类。
配上自己调配好的蘸料,美味又可口。
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