秋天收获的农作物有：玉米、棉花、芝麻、高粱、红薯、南瓜、黄豆、上海青、菠菜、油麦菜、苹果等等。
玉米
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等［。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、毕租中国、巴西和其他国家。
高梁
高粱，一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，弊山种子1－4粒，通常2粒，无毛。
棉花
棉花，是锦葵科棉属植物的种籽纤维，原产于亚热带。植株灌木状，在热带地区栽培可长到6米高，一般为1到2米。
南瓜
南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草租数中本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
