炒熟的板栗软糯香甜,非常的好吃,但同时也存在着一个大的难题,那就是板栗的壳不好去,那怎么能快速的去掉板栗壳呢?今天就教给大家一个板栗去壳的小技巧,希望能帮助到您。
操作方法
(01)把买回来的板栗放盆里清洗干净。
(02)用剪刀把板栗外壳剪出一个小口。
(03)给锅里加入适量水煮开。
(04)再把剪过口的板栗放入沸水中煮3—5分钟。
(05)取一小盆,给盆里放半盆凉水。
(06)再把煮好的板栗用漏勺捞出直接放入冷水盆中泡上3——5分钟。
(07)再把板栗捞出放漏盘里晾干水份。
(08)然后,我们就可以快速的把板栗壳去掉了,看!去掉壳的板栗圆圆的,没有损伤哦!