简要回答
海绵擦、钢丝球、筷子、菜板。厨房是家庭中必不可少的地方，我们在这里烹饪食物。食物的来源就是厨房，因此保持厨房的清洁是家居保洁的重点和难点。有句俗话说得好：“病从口入”，厨房的卫生直接关系到我们的身体健康，因此我们必须保持良好的厨房卫生。除了食品卫生外，一些餐具也非常重要。无论家庭条件如何，有四样东西必须要丢弃，这并非危言耸听，而是应该引起我们的重视。
1. 海绵擦
海绵擦拥有比钢丝球等其他清洁工具更强大的去污能力，因为海绵擦具有强大的吸附能力，可以轻松吸附碗筷上的油污。然而，海绵擦的一个缺点是其细孔很多，长时间使用后容易积存污垢。一旦海绵擦变得非常脏或黏糊糊的，就应该及时更换。
2. 钢丝球
钢丝球可以清除一些难以去除的油污。然而，由于钢丝球的结构是由不锈钢丝缠绕而成，相比海绵擦更容易积存污垢。当钢丝球内部污垢严重时，应该直接丢弃，而不是试图清洗，因为钢丝球本身价格也相对较低。
3. 筷子
筷子是大家熟悉的用餐工具，很多家庭的筷子使用了一年甚至更长时间也没有更换过。由于许多家庭并不对筷子进行消毒，并且厨房一直处于潮湿的环境中，筷子很容易滋生细菌甚至发霉。因此，在使用筷子时要注意消毒，并在使用后将其彻底晾干。最好每三个月更换一次筷子。
4. 菜板
菜板每天都用于切菜，刀在上面容易留下许多划痕。当在菜板上切肉等食物时，容易附着在细缝中，而且很难清洗干净。一旦清洗不彻底且菜板处于受潮和食物残留的状态下，细菌和霉菌就会滋生。如果菜板受到严重污染，在切菜时可能会将污染传播到菜肴中，进而影响我们的健康。
让我们回到家中，检查一下这四样东西，是否长时间没有更换了呢？如果是的话，务必及时更换。为了家人和自己的健康，我们不能掉以轻心。
