简要回答
黄瓜是一种特别好吃的蔬菜型水果，它里面富含了大量的维生素C以及各类维生素，是一种有益身体健康的食品，接下来给大家介绍一下它的功效跟作用。
功效：
1.可以清热解毒，黄瓜是属于凉性，可以对你的肺，胃，大肠进行解毒消肿，还具有解渴利尿等功效。
2.黄瓜中富含的葡萄糖粓以及果糖都不会进入到糖代谢系统中，所以黄瓜可以做到降血糖的作用，糖尿病患者可以用黄瓜来进行充饥，血糖就会慢慢降下去。
3.黄瓜内还含有维生素B1，维生素B1对于改善人类的大脑以及各处神经系统都非常的有效，能够安神提志，所以黄瓜对健脑安神也有着很大功效。
作用：
在中医研究发现，黄瓜可以辅助各种 治疗喉咙发炎肿痛，热气口渴，目赤火眼，小便不利等各种症状，而且在现代药理知识的研究上指出了黄瓜内部含有人体各种必须的营养物质，多种维生素以及钙，铁等元素，还有利于降压，补钾等作用，对于提高人体免疫力还有着很大帮助，所以多食用黄瓜也是保持健康体质的方法之一。
