操作方法
（01）角瓜 在開水裏焯一下，把角瓜切成喜歡的形狀放上沙拉就可以吃了，很有營養，也可以把角瓜炒吃，用青辣椒，蔥，姜，在鍋裏爆炒最後放上鹽，糖。醋很開胃，還可以用西紅柿炒，也可以炒雞蛋，先炒雞蛋盛出，把角瓜炒熟後到入雞蛋即可
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角瓜的做法有哪些
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