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韭菜花有特有辛香,一年之中可以隨吃隨取,十分方便,怎麼自制韭菜花醬?
(01)把韭菜花擇洗乾淨,晾乾表面水分。
(02)砸出韭菜花中的辛辣味。
(03)加入鹽攪拌均勻。
(04)裝入容器內,放上八個小時以上,加蓋密封儲存。時間到後開蓋即可食用。
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