奶茶是我們日常生活離不開的一種飲品,成爲消費者暢飲的甜品之一.無論是炎炎夏日,還是寒冷的冬季,奶茶都是我們喜歡的飲品.與期一會與君共飲,一杯沁涼的奶茶捧在手心,爽口爽心.
那麼,開奶茶店需要哪些原料呢,怎麼做奶茶呢？
操作方法
（01）一、準備原料：奶精、各種果粉、紅茶包、煉奶、糖水、水、各種果醬、珍珠圓粉、巧克力醬等原料。
（02）二、準備設備：1、封口機、熱水器、沙冰機、壓榨機。2、果糖定量機用來給果糖定量，透過一定的比例，使同一種產品的甜味保持一致，不至於出現很甜或很淡的現象。3、保鮮櫃和冷凍保鮮櫃主要用於儲存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍櫃主要用於冰塊的冷藏，當然如果有條件的可以買一個製冰機。
（03）三、選址：根據自己的資金情況儘可能選擇人流量大、繁華的地段。
