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豬的大龍骨怎麼做好吃
03-05
紅燒豬龍骨,這是一道絕對零基礎,廚藝都可以學會的菜。不知道有沒有人和我一樣喜歡在家裏面啃骨頭。這道菜簡單,而且口味特別豐富。小編就在這裏給大家介紹做菜步驟。操作方法(01)豬背脊骨也稱龍骨兩斤,這上面的肉比較瘦而且...
湘菜手撕包菜的做法 怎麼做好吃?
03-07
手撕包菜,每個飯館都有這道菜,很多人家裏也會經常做這道菜,因爲這道菜不僅好吃,而且製作方法比較簡單,所以大家都吃過,也知道做法,但是湘菜中的手撕包菜是怎麼做的呢?有什麼不一樣的嗎。一起欣賞湘菜文化吧。食材:包菜、蒜片、...
怎樣做多春魚好吃
03-01
在超市買黃花魚時看到這種不起眼的小魚,好奇心驅使我買了2斤回來。收拾魚時才發現這種魚肚皮薄薄的一層,那鼓鼓的肚皮裏裝的全是魚籽,我這密集恐懼症實在受不了,剪開魚肚子閉着眼就用水給沖掉了。這種魚的魚刺特別軟,可以...
冰凍海魚怎麼做好吃
03-06
海魚是寶寶腦部發育的好幫手,海魚中含有豐富的DNA是寶寶大腦發育的必須品。海魚有豐富的DNA,對小孩的大腦發育有幫助,多吃可以使小孩更聰明,可是DNA這種物質非常容易氧化,冰凍的海魚裏面的DNA已經被氧化了,所以冰凍海魚沒有...
好吃耗油生菜做法
03-06
這道耗油生菜做法雖然簡單,但是味道不一般操作方法(01)生菜洗淨備用(02)大蒜切末備用,多一些(03)鍋底放些水(04)加入一勺鹽(05)一勺色拉油,色拉油的作用就是讓菜看起來更綠一些(06)水開後,關火,把生菜放入,燙30秒(07)撈出曬乾水分,擺盤備用...
酸菜魚的做法、怎麼做酸菜魚纔好吃?
03-05
酸菜魚是非常著名的川菜,以草魚或黑魚爲主料,配四川的泡菜煮制而成,酸辣適中,鮮香開胃。煮魚時魚骨要多煮,把魚骨的味道煮出來以後,再放別的,這樣更好吃。最後把所有的菜都弄出來。把魚片放到湯裏,浚幾浚就行了,這樣都出來的魚...
培根炒土豆片(超好吃的培根土豆)
03-06
一起做了7、8個關於培根的菜,這個菜算是比較出挑的,很不錯,食材上選擇也很簡單,一菜一湯,就是一頓晚飯了。最近爲了寫菜譜,戒了網購,戒了其餘的任何事。不過還好,付出還是有收穫的。發現了很多很多的小方法,以及做菜比以前有進...
怎麼包混沌好吃
03-07
混沌因爲皮薄餡多深受大家喜歡。沙縣小吃裏面的混沌就是沙縣小吃的主打小吃,很多人去那都要必點的經典小吃。我們在家想自己包混沌,怎麼包?很多人還不會,怎麼辦?現在小編就來說一說,混沌怎麼包吧。操作方法(01)【去超市可以買...
雞塊怎麼做好吃
03-01
雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞塊怎麼做好吃呢?下面給大家介紹幾種,希望你能夠喜歡。操作方法(01)炸雞塊將雞洗淨切塊,放入盆中,加入鹽、胡椒粉、十三香、薑片、紅辣椒,攪拌均勻,醃製1...
湖南邵陽有什麼好吃的?
03-05
小編有一個很好的大學室友,正好是邵陽人,聽他說起邵陽各地的美味,忍不住去看望他,絕對沒有讓我失望,在這裏,小編給大家隆重介紹邵陽本地人心目中的好吃的。這裏的邵陽不僅僅指城區,包含7個縣、1個自治縣,代管1個縣級市。操作...
肉末怎麼做好吃
03-05
肉末有很多好吃的做法,其中用辣椒做就是很不錯的一種。操作方法(01)將豬肉切細碎。也可再剁得更細一些。(02)將青辣椒切小段。(03)將小蔥切段。(04)熱鍋,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下後,再放醬油翻炒。(05)放青辣椒和少許豆醬。(06...
酸辣雞雜怎麼做好吃
03-06
酸辣雞雜是一道下飯菜,酸酸辣辣的特別爽口,讓人很有食慾,也是一道開胃的菜哦,特別是那些喜歡吃辣的朋友們,據說吃辣麪板好哦,哈哈……操作方法(01)雞胗、雞心、雞肝、雞腸洗淨,把雞珍切成花狀,雞腸切成段狀,其它切成塊狀,備用(02)切...
蠶豆怎麼炒纔好吃
03-07
炒蠶豆是一道人人都喜歡吃的美食,它的味道鮮美清香,營養價值高,聞一聞都會流出口水,炒蠶豆雖然簡單,也要講究一些技巧,下面小編就把炒蠶豆的方法和大家分享,希望大家都能夠吃到美味的炒蠶豆。操作方法(01)因爲用料是新鮮蠶豆,所...
醬牛肉怎麼做好吃?家常醬牛肉的做法
03-08
醬牛肉,一種菜名,是指以牛肉爲主要原料,經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品,是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧...
槐花怎麼吃好吃
03-07
食用槐花清熱去火對肝臟和消炎都有好處,春季槐花開的時候,人們爭相摘取食用,那麼槐花怎麼吃好吃呢。操作方法(01)把槐花曬乾,當茶一樣沖泡飲用,味道也是極其不錯的。在晾至可以喝的溫度時可以調入蜂蜜,風味更佳。(02)摘取新鮮的...
花生米怎麼做好吃
03-06
花生米富含蛋白質和多種微量元素,經常吃花生米對人體有保健作用,花生米比較油膩,如果用老醋和適量白糖拌一下,好吃不油膩。操作方法(01)白糖和老醋倒入碗中,攪拌均勻,至白糖融化,做成糖醋汁。(02)如果感覺花生米表面不乾淨的話,可...
涼粉怎麼拌好吃的做法大全
03-07
涼粉怎麼拌好吃呢?大家的口味各不相同,我今天和大家分享的拌涼粉出來的味道相對比較清爽,而且方法簡單。操作方法(01)一定要選擇新鮮的涼粉,選擇時用手觸摸一下要光滑,不能起粘,起粘就不夠新鮮建議不要購買。涼粉用清水清洗幹...
怎樣炒豬肝又嫩又好吃
03-06
吃豬肝有養肝明目,健脾胃的功效。那麼豬肝怎麼炒又嫩又好吃,豬肝配上青椒和紅辣椒既漂亮又美味,而且開胃。操作方法(01)先把豬肝洗淨切成片,再把豬肝里加上料酒、醬油、薑絲、蒜一起拌均勻,醃製15分鐘左右,(02)再把辣椒切成塊,香...
帝王蟹的做法/帝王蟹怎麼做好吃/香辣帝王蟹
03-01
來自深海的帝王蟹,不但營養豐富,而且肉質鮮美。今天小編就教大家如何將帝王蟹做成好吃的菜餚吧。操作方法(01)將速凍的帝王蟹解凍後,把帝王蟹腿腳用剪刀剪下來,並將蟹蓋弄開,將蟹腮摘除。蟹蓋留着裝盤時候用。(02)準備適量蒜末...
怎樣炒金針菇纔好吃?
03-07
金針菇含有碳水化合物、粗纖維、蛋白質,而且爽滑可口,是大衆喜愛的食物之一,今天我們做一道肉沫趴金針菇,味道鮮美,非常好吃。操作方法(01)準備好金針菇、肉沫、鹽、醬油、生粉、花生油。(02)把金針菇放在案板,用切菜刀切掉根部...
怎樣炒香腸好吃--蒜苗炒香腸
03-01
從四川帶回很多香腸,麻辣味十足,重口味,配着蒜苗炒,正好綜合一下口感。做出來非常好吃,而且做法相當簡單,因爲香腸已經有了各種調料,所以這個蒜苗炒香腸,都不用什麼調味品,簡單又美味。操作方法(01)準備好原材料(02)香腸洗淨入鍋煮...
大墨魚怎麼做好吃
03-05
墨魚亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。幹者叫明魚。屬軟體動物中的頭足類,產地分佈很廣,中國、朝鮮、日本及歐洲各沿海均有出產,我國舟山羣島出產最多。墨魚肉、蛋、脊骨(中藥名爲海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚爲“血分藥”,是...
鯧魚怎麼做好吃呢?
03-03
魚肉的營養豐富,而且脂肪含量少,所以我們可以爲家人多做些魚吃,會更利於健康。操作方法(01)把鯧魚解凍,去除內臟,在表面切上花刀。(02)鍋中放油,大火燒熱,放入鯧魚煎至兩面微黃。(03)放入蔥薑蒜和紅辣椒、花椒,煸出香味。(04)放入適量...
怎樣醃蒜好吃
03-06
大蒜大量上市了,價格也是一年中最便宜的時候,今早買的大蒜只有2塊錢一斤,賣大蒜的七旬奶奶告訴我大蒜這樣醃製很好吃,年年吃不膩。我也試了很多大蒜的醃製方法,覺得這種方法,醃製出的大蒜口味還不錯。大蒜可是個好東西,具有...
筆管魚怎麼做好吃
03-05
最近很多朋友諮詢關於筆管魚怎麼做好吃的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)筆管魚開膛,破墨囊,沖刷乾淨。(02)青椒一刀成段,烏漆抹黑開火。(03)鍋暖下油,少許鹽,防濺鍋。(04)蔥薑蒜進鍋爆...
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