舌苔也可以作為判斷人體健康的指標，舌苔較多、較厚、發黃往往象徵着身體不夠健康。
操作方法
（01）舌苔發黃可能是身體炎症的表現，例如急性傳染病，如重症肝炎、急性膽囊炎、膽石症等疾病，均可出現黃苔的症狀。
（02）舌苔發黃可能是身體感到高温大量出汗的原因，發熱與黃苔有較密切的關係。因為人體在温度升高時體液消耗較多，唾液分泌減少，口腔乾燥，使炎症滲出物和微生物更易在舌上停留、增殖，導致舌苔轉成黃色，建議多喝水促進身體新陳代謝。
（03）如果消化功能異常，如患有慢性胃炎、潰瘍病、慢性肝炎等疾病，可產生二氧化硫等硫化物沿着消化道上溢，被舌頭吸附沉着，也可使舌苔變黃。
