羅非魚肉質細嫩、鮮美,無論是紅燒還是清蒸味道俱佳,下面小編就把紅燒羅非魚的製作方法分享給大家,希望大家喜歡!
操作方法
(01)羅非魚一條刮鱗去腮及內臟清洗乾淨
(02)葱,姜,蒜,八角切好備好
(03)清洗乾淨的羅非魚切成柳葉花刀
(04)熱鍋加油放入魚進行煎制,煎至兩面金黃即可
(05)葱,姜,蒜,八角爆香,料酒,生抽,香醋烹鍋加適量的清水
(06)加鹽調味兒,待湯汁濃稠時加少許雞精調味兒
(07)裝盤撒香菜段即可
羅非魚肉質細嫩、鮮美,無論是紅燒還是清蒸味道俱佳,下面小編就把紅燒羅非魚的製作方法分享給大家,希望大家喜歡!
(01)羅非魚一條刮鱗去腮及內臟清洗乾淨
(02)葱,姜,蒜,八角切好備好
(03)清洗乾淨的羅非魚切成柳葉花刀
(04)熱鍋加油放入魚進行煎制,煎至兩面金黃即可
(05)葱,姜,蒜,八角爆香,料酒,生抽,香醋烹鍋加適量的清水
(06)加鹽調味兒,待湯汁濃稠時加少許雞精調味兒
(07)裝盤撒香菜段即可