歡迎來到趣知常識網!
>
豬肉作為最常見的家常菜,做法也有很多種,該怎麼炒好吃呢?
(01)準備好一小塊豬肉,最好全是瘦肉,洗淨切成絲。
(02)用碗裝好,裏面加入適量的澱粉、生抽、耗油,攪拌至所有的肉絲都一個顏色。
(03)攪拌過程中,可以倒一點香油防止水分流失。
(04)將鍋燒熱倒進菜油,油也要燒熱,攪拌好的肉絲下鍋翻炒5分鐘就可以出鍋了。
圖文推薦
相關文章