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冬瓜排骨玉米湯的做法

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操作方法

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冬瓜排骨玉米湯的做法
02)用料 :排骨 冬瓜玉米 香葉生薑 葱料酒 白醋鹽 糖雞精做法 :1. 將排骨和玉米分別洗淨切塊,冬瓜洗淨切片瀝乾,生薑切片,大葱切斷備用;2. 排骨冷水下鍋沸騰焯水後過涼水洗淨瀝乾;3. 另起一鍋放入焯好的排骨,生薑、大葱、香葉一片、少量料酒和兩滴白醋大火煮沸小火慢燉;4. 半小時後放入玉米繼續燉20分鐘後轉大火加入冬瓜,放入鹽、白糖、少量雞精煮3分鐘後關火小悶一會起鍋即可;

TAG標籤:#玉米湯 #排骨 #冬瓜 #