桑葚是老少皆宜的水果,好吃但不能多吃,桑葚本身可入藥,帶有一定的藥性。而又有是藥三分毒的説法,食用不當會給人的身體帶來一定的傷害。
操作方法
(01)桑葚吃多了上火
(02)桑葚含糖量高,不適於糖尿病人食用。
(03)桑葚中含有許多的鞣酸,是胰蛋白酶抑制物,影響人體對鐵 鋅 鈣等物質的吸收,説以不適合脾虛的人食用。
(04)桑葚中含有溶血性過敏物質及透明酸,食用過量容易發生溶血性腸炎。
(05)切忌食用沒有熟的桑葚。
(06)對桑葚過敏的食用太多桑葚會導致腹瀉 面目紅赤,身體部分地方瘙癢腫痛
特別提示
切忌過量