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西芹腰果简介很清淡的菜,腰果的果香加上西芹的清香,太好吃了
(01)腰果备用
(02)西芹洗净,去掉筋,用刀斜切成小段
(03)热锅凉油下入腰果
(04)小火慢慢煸炒至金黄色后捞出
(05)锅中留底油,下少许葱花爆锅后捞出葱花,放入西芹大火炒熟
(06)最后下入腰果、盐、鸡精翻炒两下出锅
腰果先用油炸,香味就出来了
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