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我习惯叫冷串串
(01)煮蔬菜,荤食,依据自己的口味煮菜,
(02)豆皮,鸡胗,牛肉,西兰花…
(03)随性 注意煮的时候加一些盐
(04)穿串
(05)熬一锅鸡汤
(06)老母鸡的放三碗水,开水熬开倒出晾凉备用
(07)准备芝麻要炒熟的那想做出来才香
(08)小米椒辣椒切出备用
(09)在放凉的鸡汤中加入藤椒油两碗左右,鸡精,味精共半碗少许盐,将鸡汤拌匀加入切好的米椒,所有材料都可以依据口味添加
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