腊猪手怎么做好吃

腊猪手味道非常浓香，因为腊过的猪手硬梆梆的，如果就炒或煮肯定咬不动的，那就废了那么好的食材了，下面小编教大家怎样做好吃的腊猪脚。

操作方法

（01）把腊猪手斩成一块块。

（02）土豆去皮切成方块，汤料准备好。

（03）用锅把水煮开，放猪手进去煮10分钟左右。

（04）捞上来放进砂锅，把汤料一起放进去，大火煮沸转小火炖1个小时后，放土豆块进去，再煲20分钟左右。

（05）香喷喷的腊猪手就做好了。