简要回答
沙棘的功效有促进再生、护肤养肤、延缓衰老；禁忌人群包括了热性体质、婴幼儿、糖尿病、胃肠功能虚弱以及过敏的人群。这是一种营养价值极高的天然植物，在世界各地广泛分布特别是沿海和西北地区，沙棘果实仅次于野生蓝莓和野生紫苏的天然维生素C来源。
沙棘具有很强的细胞再生能力，能够促进皮肤和粘膜组织的修复和生长，富含多种维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，能够刺激皮肤细胞的再生和新细胞的生长并促进组织愈合。
丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分能增强皮肤的弹性、防止皮肤水分蒸发，从而起到护肤和养肤的作用。此外，还含有多种脂肪酸，这些物质能够滋润皮肤，保持肌肤的柔软和水嫩大量的维生素C和胡萝卜素等抗氧化物质能够中和体内自由基，保护细胞不受自由基的侵害，从而延缓衰老。此外，还含有多种有益成分，如卵磷脂、多糖、黄酮类等，这些成分能够抗衰老保持身体健康。
热性体质的人群内火盛，常常会感觉口干舌燥、口臭口腔溃疡等症状，由于沙棘有较强的滋阴功效，可能会使内火更旺，加重症状，这些人群应该少量或避免食用。有时会引起过敏反应，婴幼儿的免疫系统尚未完全发育容易产生过敏反应，因此，婴幼儿和过敏人群不应接触。因为含有较高的糖分，糖尿病患者应该避免食用。而胃肠功能虚弱的患者消化功能较差，其中有较多的有机酸和果酸，可能会刺激胃肠道加重症状，也不宜接触。
虽然沙棘非常有价值但并不适合所有人群，如果想食用它来获得营养和保健，在保证自身身体状况良好的情况下注意适量。不要贪吃或过度，最好是在专业人士的指导下进行食用。
