简要回答
今年62岁的吴大叔，刚刚退休准备享受属于自己的晚年生活，但身体却突然亮起了红灯。从退休后，他就时不时感觉胃疼，开始时以为是胃病犯了，吃了点胃药便没理会。然而随着时间的发展，吴大叔胃痛的毛病越来越严重，不堪其扰的他终于去了医院检查。经检查发现，吴大叔罹患的是胃癌中晚期。这个结果令他极为痛苦，自己从刚要享受生活，却被癌症找上门了……
一、为什么中老年人易患癌？多与3种诱因有关
根据中国国家癌症中心发布的《2016年中国癌症发病率和死亡率》的最新癌症报告显示，2016年我国新发癌症人数约有406.4万，癌症死亡人数约241.35万，从整体上来看，癌症的发病率和死亡率随着年龄的增长而不断增加。其中，新发癌症数量和死亡人数最多的都是集中在60-79岁的老年人。
为什么很多人一退休就患上癌症呢？难道60岁以后真的是一道坎？其实，60岁以后癌症高发多与以下三种原因相关。
年龄：癌症的发生并非一蹴而就，而是多年累积形成下来的结果。从正常细胞异变到癌细胞，中间需要少则几年，多则几十年的时间。到老年时期，发生癌症的风险自然也会随之提高。
慢性炎症：年轻时长期不健康的饮食习惯、爱好抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯以及长期生活压力带来焦虑抑郁等情绪，体内致癌因子长期累积，到老年时就很容易爆发出来。
免疫力：随着年龄的增加，身体的消化、吸收能力会逐渐下降，老年人很容易出现营养不良的问题，在这种情况下，免疫系统功能也会随之下降，更容易让癌细胞有机可乘。
二、世卫组织致癌清单，这些东西尽量少接触
世界卫生组织下属的国际癌症研究中心根据致癌物对人产生的致癌危险性，将致癌因子划分为四个等级，共有一级致癌物、二A级致癌物、二B级致癌物、三级致癌物、四级致癌物等五类致癌物，其中一级致癌物属于明确致癌物，有充分证据证明对人类有致癌作用。以下几种食物是日常生活中常见的一级致癌物。
1、中式咸鱼——亚硝酸胺类化合物
腌制的咸鱼内含有大量的亚硝酸盐成分，这些物质进入体内后会在胃酸作用下形成亚硝胺。而亚硝胺是个明确的致癌物，长期食用咸鱼容易导致胃癌发生风险增加。
2、发霉食物——黄曲霉素
黄曲霉素是一种剧毒物质，进入体内后会对肝脏带来明显损伤，还会导致人体免疫功能丧失、中毒，诱发肝脏畸形、癌症发生。其多见于发霉食物内，长期接触很容易诱发肝癌发生。
3、烧烤食物——苯并芘
食物在烤制过程中，经过烧烤、烟熏后容易产生苯并芘、多环芳烃等致癌物，长期接触这些物质会导致胃癌的发生风险显著增加。
4、吸烟、二手烟——烟草
吸烟所产生的烟雾会导致吸烟者以及周围的人都受到影响，烟草烟雾内含有至少69种致癌物，进入体内后会导致基因突变、肺部功能损伤，显著增加肺癌的发生风险。
5、酒精——乙醛
酒精在进入体内后需要通过肝脏进行代谢，大量摄入酒精会导致肝脏负担过重。且酒精代谢产物乙醛是明确的致癌物，长期蓄积在体内容易诱发肝脏细胞变性，最终导致肝癌发生。
6、槟榔——槟榔素
槟榔是个很坚硬的食物，长期咀嚼容易导致口腔黏膜下纤维病变，且槟榔内的一些有害化学物质咀嚼后会生成亚硝基，继而容易诱发口腔癌发生。
7、装修家具——甲醛
甲醛是明确的一类致癌物，其对健康带来的危害主要在于吸入，尤其对儿童伤害较大，长期处于甲醛环境下的儿童非常容易罹患白血病。甲醛除了居家装修以外，还可能存在儿童服饰、劣质仿瓷餐具和劣质手机壳等产品中，生活中选购时注意选择合格的产品。
三、中国4位肿瘤院士的防癌经验，教你一辈子不得癌！
癌症虽然可怕，但它的发生也并非不可预防，多位肿瘤院士对于预防癌症有自己独特的方法，让我们一起来学习。
汤钊猷院士：最好防癌运动就是游泳
汤院士曾经接诊过一位多次复发的癌症患者，到最后已经没有其他的办法了，于是建议他适当进行游泳。患者在坚持8年后，癌症没有复发，整个人的精神状态也特别好。
对此，汤院士认为可能与游泳可促进多巴胺分泌相关，多巴胺对于肿瘤生长可起到直接的抑制作用，还能帮助提高免疫力，对于预防癌症很有帮助。
郝希山院士：很多癌是吃出来的，饮食记住5个字
“病从口入”在癌症这件事上也同样适用，想要预防癌症发生，饮食上要注意五个字：粗——多粗粮、粗纤维类食物；淡——少吃高脂肪、动物蛋白类食物，多吃新鲜的水果蔬菜、控制盐；杂——保证食物摄入多样化；少——每顿饭的热量摄入要控制，调整好多种营养的比例；素——多吃新鲜的水果蔬菜。
孙燕院士：不知道什么时候得癌，所以必须体检
癌症属于身体内源性疾病，大部分是由身体自身细胞演变而来，早期没有明显症状。等到出现症状时，多已经到达中晚期了。所以每个人都需要定期进行体检，体检可帮助及时发现身体的异变，也可以尽早作出处理。
巴德年院士：从不吃保健品，少生气
人在生气时，体内会产生大量的压力激素，这种激素足以导致小鼠死亡。对健康而言无疑是一种“毒素”，日常要学会控制自己的情绪，尽量不要生气。
除此之外，也不建议使用保健品，人的健康绝不是依靠保健品吃出来的。保持良好的情绪比吃保健品管用的多。
癌症的发生与多种因素都存在关系，作为普通人的我们，能做的就是从生活上的细节去改变，尽可能预防癌症发生。
