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红豆富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,排除体内废物,薏仁含有薏苡素,可加速新陈代谢和血液循环,帮助身体排出多余水分。下面教大家红豆薏仁汤的做法。
(01)把红豆和薏仁洗干净放盆里,加入凉水浸泡。
(02)把泡过的红豆薏仁放进高压锅里,用水煮,水位要高于红豆薏仁。
(03)水煮开后,根据个人口味放入适量的白糖。
(04)煮至红豆裂开,薏仁胀大,即是熟透的表现。
(05)装入碗里,可以吃了。
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