花蛤汤营养美味又好吃,那么花蛤汤怎么做呢?下面我们就来了解一下吧。
操作方法
(01)先将花蛤洗净。因为花蛤会有泥沙,所以为了让花蛤尽快吐出泥沙,可以在水里撒点盐。
(02)芥菜洗净切段,姜切丝备用。
(03)把洗净的花蛤倒入汤锅,放入姜丝,加上适量水,烧开。
(04)待花蛤开口之时,倒入切好的芥菜,大火继续煮沸。
(05)约煮两三分钟之后,倒入适量油盐,稍微搅拌之后,再盖上锅盖煮一两分钟即可关火出锅。
花蛤汤营养美味又好吃,那么花蛤汤怎么做呢?下面我们就来了解一下吧。
(01)先将花蛤洗净。因为花蛤会有泥沙,所以为了让花蛤尽快吐出泥沙,可以在水里撒点盐。
(02)芥菜洗净切段,姜切丝备用。
(03)把洗净的花蛤倒入汤锅,放入姜丝,加上适量水,烧开。
(04)待花蛤开口之时,倒入切好的芥菜,大火继续煮沸。
(05)约煮两三分钟之后,倒入适量油盐,稍微搅拌之后,再盖上锅盖煮一两分钟即可关火出锅。