速冻饺子如何煮不破

速冻饺子又好吃又省事，为大多数人所欢迎。但是总是把饺子煮破了皮，可真愁人。今天小编教大家简单的几招。

操作方法

（01）在饺子下锅前，多加一些水。水煮沸后，饺子下锅，加入少许食盐。

（02）水再次煮开，将锅铲反着拿，从锅底开始往上”拱“，轻轻用力。并且在加入一些生水。

（03）控制时间，不要煮的过久。一般饺子下锅后十分钟左右即可，如果饺子多，需要时间多一些。饺子煮变色，皮变透明时，再稍待一两分钟即可捞起，不要久煮。