年糕的制作方法

年糕是许多人们都喜欢吃的一道美食，那么它是怎么制作的呢？下面由小编来为大家讲解一下。

操作方法

（01）首先准备好鸡蛋，把鸡蛋打散，然后加入糖，牛奶，再加油，把它们搅拌均匀。

（02）接下来放入糯米饭和泡打粉，把它们搅拌均匀，直至可以流动。这样我们就把年糕糊做好了。

（03）可以适当准备好红枣片和花生，以便接下来可以使用

（04）我们把年糕糊倒入烤盘中，然后均匀的撒上红枣和花生。

（05）烤箱180度预热，烤40分钟左右就可以了。最后把年糕拿出来切成片，装盘就完成了。