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葱花鸡蛋饼怎么做 ?

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葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼,北方食用的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用!

操作方法

(01)先把小葱摘洗净。

葱花鸡蛋饼怎么做 ?

(02)鸡蛋磕到碗里。

葱花鸡蛋饼怎么做 ? 第2张

(03)搅拌均匀。

葱花鸡蛋饼怎么做 ? 第3张

(04)把小葱切成碎末。

葱花鸡蛋饼怎么做 ? 第4张

(05)放入鸡蛋液里。

葱花鸡蛋饼怎么做 ? 第5张

(06)放入面粉拌匀。

葱花鸡蛋饼怎么做 ? 第6张

(07)放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

葱花鸡蛋饼怎么做 ? 第7张

(08)饧10分钟。

葱花鸡蛋饼怎么做 ? 第8张

(09)锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。

葱花鸡蛋饼怎么做 ? 第9张

(10)一面上色翻过来再煎另一面。

(11)煎到两面金黄色即可。

葱花鸡蛋饼怎么做 ? 第10张