菠萝蜜有着较厚的皮，很难切开，等到切开之后，刀上会沾到一些黏黏的白状胶体很难清洗干净。现在我们来看看菠萝蜜怎么切？刀上粘液如何清洗？
操作方法
（01）切开菠萝蜜将菠萝蜜放在一张干净的布上，然后再切开，防止菠萝蜜流出的果汁沾染到桌子上。
（02）猪油可以在刀子上涂抹一层猪油，然后再切开菠萝蜜，防止白色状固体沾染到刀子上面。
（03）热水如果刀子沾染到了白色长胶体的话，可以先将刀子放到热水中，等固体软化之后就可以很容易清洗掉了。
（04）洗洁精还可以将刀子放到水中，然后滴几滴洗洁精，这些粘液就更容易清洗掉了。
（05）花生油如果手上不小心沾染到菠萝蜜的液体，可以使用花生油涂抹下手，这样就很容易洗干净了。
