喝葡萄酒已经成为一种时尚及日常生活习惯，那葡萄酒到底怎么开呢？下面就让我来告诉大家吧。
操作方法
（01）很多葡萄酒都是用软木塞来封瓶的，并且带有专用的开瓶器，将开瓶器尖的一头对准木塞，然后用力转动，就可以打开了。
（02）但在开瓶的时候相信很多人都遇到过软木塞弄坏的情况，这时候怎么办呢？用毛巾将红酒的底部包裹住。将毛巾裹住的红酒瓶底靠在墙面，与墙壁成90度角，手握在红酒的瓶颈处，均匀而有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢地被顶出来。在瓶塞顶到只剩3分之1时，用手或钳子将瓶塞拔出，就可以打开红酒瓶塞了。
（03）将水果刀刀片扎入软木塞的中央，一手握住红酒的瓶颈处，再缓慢的转动刀柄，带动软木塞一起转动，然后将刀柄向上提起，就可以慢慢拔出瓶塞。注意：使用的水果刀刀片不能太宽，要刚好能够扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘的水果刀。再转动时刀柄时，力度不能过大。
（04）用一个挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，再旋转挂钩，使挂钩钩住软木塞，最后用力将瓶塞拖出。
