简要回答
冷开水又称为凉白开，就是将冷水烧开放凉后得到的。喝起来清淡无味，极其普通。
冷开水在生活中的应用也比较多，并且有些人还特别爱喝冷开水。那么冷开水到底指的是什么水呢？下面来给大家具体的介绍一下吧。
详细内容
冷开水又名凉白开、冻滚水，由水烧开后放凉，是平常生活中人们喝得最多的食用水。
冷开水它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。
早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害，对中老年人来说，不仅能稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，还能减少血栓危险，防止心脏病高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说，能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用，也能使皮肤变得光滑细嫩。
根据中医养生学，白开水是中性的物质，可以将体内的阴、寒、湿、毒带走，通过排泄，排汗将这些身体的杂物带出体外。在中药学里面成为百药之首。
水对人体十分重要，无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢，还是废物的排出，或是生理功能及体温的调节等等，都离不开水。如果把体内的水看成是一条河，生命的各种新陈代谢活动就在其中航行。如果没有水，新陈代谢活动就不能进行，各种营养素就像散落在干涸河床上沙砾。
