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丝拌的知识大全
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干豆腐丝拌黄瓜丝的家常做法
12-29
干豆腐丝拌黄瓜丝,口味咸甜略酸,色香味浓,是一道爽口的凉拌菜,做法也非常简单,下面小编就介绍一下干豆腐丝拌黄瓜丝的家常做法。操作方法(01)干豆腐用清水冲洗一下,切成细丝,装盘备用。(02)黄瓜用水洗净,也切成细丝,装盘备用。(03)红...
黄瓜丝拌凉粉的家常做法
09-16
黄瓜丝拌凉粉是一道家常菜肴,主要材料为黄瓜、凉粉。其做法简单,好吃又爽口。是炎热夏季的解暑美食。下面我就把黄瓜丝拌凉粉的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料黄瓜,凉粉,蒜,芝麻酱,味极鲜酱油,盐,白醋,香菜等等操作方法...
黄瓜丝拌圆葱做法
01-08
晚上不想吃太多饭,家里还有一根黄瓜,加上一点圆葱,就可以做一盘黄瓜丝拌圆葱,配上粥或汤类的,就是一个简单完美的晚餐,比吃咸菜要好。下面我把黄瓜丝拌圆葱做法分享一下,喜欢的可以看看。工具/材料一根黄瓜,一个小圆葱,一小勺...
怎么做凉拌苤蓝丝
02-24
凉拌苤蓝丝口感微甜爽脆,做法简单,大家不妨做来尝尝。操作方法(01)准备好食材。(02)把苤蓝去皮后切成丝。(03)放入一勺盐拌匀,把苤蓝丝腌制约半小时。(04)胡萝卜洗净切成丝。(05)开小火,将芝麻翻炒熟。(要不停翻炒,以免炒糊。)(06)香菜洗...
凉拌酸辣黄瓜粉丝
02-09
工具/材料干丝粉70克,黄瓜100克,酸梅醋3勺,蒜蓉、泡椒适量,生抽1勺。操作方法黄瓜洗干净去籽,然后切成小丝。撒点盐花,用手把黄瓜抓软。然后铺在碟子。把丝粉放到开水里煮5分钟。捞上来铺在黄瓜丝面上。酸梅醋、蒜蓉、泡椒...
凉拌白菜丝怎么拌好吃
01-09
凉拌白菜丝所属一款美食之一,主要原料有白菜200克、虾米30克等,这道菜非常美味。操作方法(01)将白菜心洗净,切成细丝。(02)海米(虾米)洗净备用。(03)蒜切碎成末。(04)将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。(05)完...
凉拌干丝的做法
12-31
凉拌干丝也是最常见的冷菜之一,做法非常简单,下面个跟小编一起来学习吧。操作方法(01)准备好食材,干丝直接用超市里买的现成的,黄瓜,大蒜,葱花,小青菜,干辣椒等,如图。(02)将黄瓜洗净切成丝状,装到容器里,如图。(03)将大蒜拍碎,如图。(04...
如何做凉拌双丝(莴笋丝和胡萝卜丝)?
02-10
工具/材料莴笋1根胡萝卜2根姜1小块蒜瓣2瓣花椒油适量盐适量白糖适量操作方法将莴笋去皮,用清水洗干净,然后切成细丝装碗备用。将胡萝卜用清水洗干净,切成细丝装碗备用。剥好蒜瓣,准备好姜块,并用清水洗干净,把姜蒜均切成小...
生拌白菜丝的做法 生拌白菜丝怎么做好吃
11-24
简要回答大白菜含有丰富的营养成分,一般在寒冷的冬天吃大白菜比较多,而生拌白菜丝需要准备好大白菜,然后再按照对应的步骤开始进行制作。下面简单介绍生拌白菜丝怎么做好吃呢?准备对应的食材准备制作生拌白菜丝时,需要准备...
凉拌黄瓜丝的做法——家常凉拌黄瓜丝
01-02
黄瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有养颜美容的功效。凉拌黄瓜丝是普通的家常菜,味道鲜美,老少皆宜,下面小编就给大家介绍凉拌黄瓜丝的做法。操作方法(01)把黄瓜洗净,切成丝放盆里备用。(02)把葱切成丝,姜也切成丝。(03)炒锅放油,...
凉拌海带丝的做法,如何制作凉拌海带丝家常
01-11
夏天到了,我们可以做一些冷菜,那么凉拌海带丝怎么做呢?操作方法(01)清洗海带丝,买回来的海带丝我们通常需要清洗一下,因为海带丝不洗的话黏黏的口感也不好,我们直接用清水清洗就好了。(02)准备佐料,冷菜的话,对于海带丝这种食材,我...
苤蓝拌梨丝的做法
01-11
苤蓝是蔬菜新品种,脆嫩清香,微甜爽口,营养丰富,非常适宜凉拌。下面的凉拌做法不但保持了苤蓝的原味,加入梨丝后还能进一步增加脆度和甜度,颜色也非常漂亮,简直就是餐桌上的小清新。操作方法(01)把食材备好,梨也可以用雪梨。(02)苤...
家常凉拌白萝卜丝
01-03
俗话说“冬吃萝卜,夏吃参”。正值深秋,去菜场买菜看到水灵灵的白萝卜,索性买回来一个,炖汤、凉拌均可。今天先来道“凉拌白萝卜丝”。操作方法(01)萝卜及配菜洗干净备用(02)白萝卜切丝,撒少许盐腌制十分钟左右(03)青椒切丝、葱切...
凉拌三丝做法
01-09
凉拌三丝制作简单,色鲜味美,脆嫩爽口深受大家喜爱。操作方法(01)备料(02)切丝,把主料(青笋、白萝卜、胡萝卜)洗净,切成丝。(03)撒盐。将三丝放入碗中,拌入少许盐。几分钟后,将盛出的汁水倒掉,备好三丝。(04)拌菜。将三丝、葱丝装入盘中...
凉拌白菜丝怎么拌好吃窍门
12-23
简要回答凉拌白菜丝的做法:大白菜洗净切丝,配菜和调料也准备好,把白菜和配菜都煮熟,然后一切放入碗中,加入蒜末、干辣椒,盐、鸡精、醋等调料,再加入花生米,一起搅拌均匀即可。不少朋友喜欢吃凉拌菜,尤其夏天快到了,天气炎热,凉拌...
肉丝拌芹菜的做法
03-31
肉丝拌芹菜,是把肉丝炒熟后,放入焯水后的芹菜中配辅料拌制而成,既有炒菜的香味,又有拌菜的清爽味道,风味独特,特别好吃,下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料猪肉100克,芹菜200克。葱,蒜,盐,味精,五香粉,料酒,酱油,油。操作方法猪肉...
凉拌粉丝的做法
12-29
凉拌粉丝是一道制作简单,口味绝佳的菜,接下来就给大家讲讲凉拌粉丝的制作方法,大家一起来学学吧!操作方法(01)将葱姜蒜用清水清洗干净,切碎,放入盘中备用,把蒜末单独放入小碗中,加入少量的盐和清水,将蒜末浸泡在其中。(02)将买回来...
怎样做凉拌莴笋丝
01-11
现在再给大家分享是凉拌莴笋丝吧,这个来伴着粥对我来说就是美味了,呵呵,但是味道要好哦。再给大家补充点莴笋的营养价值:莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的...
凉拌笋丝的做法
12-29
莴笋丝是个不错的小菜,凉拌比煮熟吃更回清脆,口感更好。下面跟大家分享的是凉拌笋丝的做法。操作方法(01)将莴笋洗干净,然后去皮,再将莴笋切丝,姜蒜切末(02)将笋丝放在碟子里,放盐把笋丝里的水腌出来一些,五分钟就可以了。(03)腌过...
云丝的做法——凉拌云丝
04-25
操作方法需要准备的材料有:豆腐丝,红椒,青椒,食盐,香油,生抽,醋,等。首先将青椒红椒洗净后,切成丝,与豆腐丝一起放在一旁备用。取一口锅,放入适量的水,水开后,放入云丝,等待水再次烧开,煮一两分钟即可。然后放入辣椒丝焯一下水,起锅沥...
正宗凉拌三丝是哪三丝
06-24
简要回答一般说来,正宗的凉拌三丝是海带丝、萝卜丝、黄瓜丝,或者是海带丝、莴笋丝、土豆丝、粉丝等。凉拌三丝是很多人都喜欢吃的一道家常素菜,你吃过凉拌三丝吗?一般说来,凉拌三丝可以用哪些材料来制作呢?下面我们一起来看...
怎样做凉拌海蜇丝
01-05
很多朋友都喜欢吃海蜇丝,今天我就来教大家做凉拌海蜇丝。操作方法(01)将海蜇丝泡入水中,漂洗出盐分:(02)再把海蜇丝放入开水中焯糖糖15秒钟后,捞出沥干水分:(03)放入碗中,倒入米醋浸泡10分钟:(04)黄瓜洗净,切成丝:(05)将海蜇丝捞出,浸泡的...
炝拌土豆丝怎么做
01-04
土豆怎么做小孩子都喜欢吃,炝拌土豆丝适合夏天食用,是一道酸酸辣辣开胃的极佳佐粥小菜,那怎么做才好吃呢?来看看吧。操作方法(01)首先准备好土豆、干辣椒、花椒、油、盐、鸡精、醋与香油,然后将土豆洗净去皮。(02)用菜刀把土豆...
凉拌萝卜丝怎么做
01-09
早餐喝粥搭配点小菜,口感会更好。在秋天,凉拌萝卜丝是个不错的选择。红皮白心的萝卜,细细切丝后,用盐腌制去除涩水,再加入简单的调味料拌匀,吃起来爽脆可口。一口萝卜一口粥,早餐就这样搞定了。操作方法(01)准备红皮白心的萝卜...
炝拌土豆丝的做法
01-09
炝拌土豆丝甜辣适口,加入花生豆增加香气,作为开胃小菜真是太好吃了。操作方法(01)将食材准备好。(02)在锅内放入少许油,油温5成热时放入花生豆翻炒,炒熟后装碗备用。(要不停翻炒,防止炒糊)(03)将大蒜切成蒜末,香菜切成小段备用。(04)...
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