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芝士的知识大全
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芝士焗红薯的做法
02-29
秋天,又到了吃红薯的季节。操作方法(01)红薯洗净,对半切开,放入蒸锅蒸熟。马苏里拉芝士提前从冰箱里取出软化。(02)蒸熟后取出红薯肉放入碗中,贸皮。皮不要留太薄,如图的厚度即可。如果取薯肉的时候皮破了,可以用锡纸包住挽救。...
酸奶冻芝士蛋糕的做法
02-28
操作方法(0102)酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤1.奶油奶酪200g室温软化,吉利丁片儿15g泡冷水去味儿软化,鸡蛋1个蛋清分离蛋黄搅匀备用,黄油40g微波炉高火1分30秒融化。2.奥利奥原味儿饼干100g放入密封保鲜袋儿,用擀面杖敲碎。3.融...
芝士是什么?
10-23
芝士(cheese),又名奶酪、干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。其实在生活中相信大...
轻乳酪蛋糕和芝士蛋糕的区别
02-08
操作方法芝士蛋糕是用芝士(奶酪,干酪,就是动物乳加乳酸菌发酵或者是加酶凝固后去除乳清形成的乳制品)芝士蛋糕就是用这个做成的乳酪蛋糕分重乳酪蛋糕和轻乳酪蛋糕重乳酪蛋糕是完全用纯正的奶酪做成,里面不含低筋面粉轻乳...
韩国芝士年糕火锅教程做法
01-09
最近的韩国芝士年糕锅很火啊。。。这里教大家在家里就能简单的做出美味的九段香火锅!~喜欢芝士的可以往里面死死的加芝士啊!~年糕和酱都是网上买的就不发实物图了操作方法(01)把配料都准备好喜欢吃海鲜的可以加点大虾蟹贝...
怎样做芝士吐司好吃?
11-19
工具/材料主料:芝士,土司配料:淡奶油,奶酪,白糖,牛奶和盐,黄油操作方法首先在碗里把奶酪和奶油打发,加入黄油,牛奶,白糖,盐和芝士,搅拌均匀把土司拿出来,对半切开把土司放入烤箱,平摊摆放,涂抹上芝士糊,再撒上芝士预热烤箱至200度,8...
奶酪怎么吃 百吉福彩色芝士饭团
12-31
这道饭团是为幼儿园的小朋友准备的,3-7岁阶段的孩子比较容易挑食偏食,这里五色荤素搭配,再加以奶香浓郁的百吉福芝士片和可爱的卡通造型,小盆友们爱的不要不要的~~~~一次不要吃太多哦,即可配汤食用,以免干噎。操作方法(01)炒...
百吉福芝士片怎么吃 菜谱大全
02-01
百吉福芝士片奶味十分浓郁,并且口感细腻,非常适合制作三明治、鸡蛋卷等。本文介绍一些百吉福芝士片的菜谱,包括吞拿鱼芝士三明治,牛油果芝士片三明治,火腿芝士鸡蛋卷,彩色芝士饭团。百吉福芝士片做法(01)制作吞拿鱼芝士三明治...
怎么做鸡蛋芝士烤吐司
02-10
鸡蛋芝士烤吐司非常好吃,接下来我们就来讲一讲怎么做鸡蛋芝士烤吐司操作方法要做好吃的鸡蛋芝士烤吐司,我们要准备以下材料:鸡蛋、吐司、盐适量、芝士我们首先在吐司表面上挖出一个洞,只要表面一层就可以,不宜穿破,可以放下...
芝士流心蛋挞怎么做
01-06
工具/材料淡奶油90g,牛奶70g,鸡蛋,白糖,低筋面粉7g,芝士操作方法首先,我们将90g的淡奶油放入一个容器中,放入热水锅中,隔水加热然后我们再倒入70g纯牛奶,30g的白糖,搅拌一下,隔水加热至微开关火接着我们将两个搅散的蛋黄,7g的低筋...
抹茶芝士蛋糕
01-01
来一块抹茶芝士蛋糕,犒劳犒劳自己。步骤/方法(01)将材料奶油奶酪,黄油,牛奶隔水融化,搅拌均匀。(02)将抹茶粉,玉米粉,低筋面粉过筛到芝士糊中。(03)再加入蛋黄和35g细砂糖。(04)蛋白中粉三次加入70g细砂糖,打发至硬性发泡。(05)打发好...
网红酸奶冻芝士蛋糕的做法
12-11
工具/材料黄油30g,70g饼干碎,黄瓜两根,吉利丁片,酸奶200g,白糖操作方法首先我们将30g黄油放入碗中,在热水锅中隔水加热至完全融化把融化好的黄油倒入70g饼干碎里面,搅拌均匀放入一个模具中,用勺子把压平,压实,放入冰箱冷藏一个...
如何做芝士棒好吃?
03-25
芝士棒一种很多小朋友都喜欢吃的小零食。那么如何做芝士棒才好吃呢?今天小编就和大家分想一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,可以给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:炼...
芝士可以做哪些简单的美食
11-02
简要回答芝士可以制作成芝士饭团、芝士焗虾、芝士蛋糕、芝士披萨,以及芝心汤圆等等美食哦。芝士能够做出很多的美食哦,味道鲜美可口,具有一定的营养价值哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下芝士可以做哪些简单的美食吧。...
芝士火锅后芝士年糕火锅的区别
09-24
操作方法芝士火锅在国内不同地方的吃法都不同,简单来说也就是锅中只有芝士来当做主要配料,有的芝士火锅还能够不上火来食用,食材类型也很丰富。一般来说吃芝士火锅的时候也是有讲究的,有的人会直接将肉食放在高温的铁板上...
不用烤箱也能做香喷喷的芝士饭
01-03
不用烤箱也能做出美味的芝士饭哦!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将剩米饭放入碗中,加入适量的洋葱丁,西红柿丁,打入一个鸡蛋,搅拌均匀(02)然后我们在平底锅中刷一层油,放入搅拌好的米饭,摊成饼(03)接着我们刷上一层...
特别适合夏季吃的酸奶芝士慕斯蛋糕
01-11
操作方法(01)酸奶芝士慕斯,是有点儿特别的一道慕斯,因为它并不是直接将酸奶与芝士混合在一起来制作,实际上是由酸奶慕斯与芝士慕斯这两种慕斯所结合起来的双重口味慕斯。 酸奶与奶油芝士(即奶油奶酪),各自都具有酸酸的...
【不用烤箱也能做香喷喷的芝士饭】芝士炒饭
01-07
家里囤了很多芝士~~原本是用来做披萨吃的~但后来不想折腾面团了~~~所以芝士就用来各种焗了~~~再后来烤箱也不想折腾了~~~所以这次就用炒锅炒道香喷喷的芝士饭吧~~没有烤箱,但又喜欢芝士焗饭的筒子~~或者懒得用烤箱,但又...
网红人气产品半熟芝士塔 外部酥脆 内部爆浆 在家就能轻松做
11-22
简要回答近期,一款半熟起司塔迅速走红,其浓郁的爆浆半熟起司引起了广泛的关注。让人惊喜的是,这款美食不仅制作简单,而且在家也能轻松享用,无需外出排队购买。一、半熟起司塔的制作材料:12个小塔模塔皮:2克盐,60克砂糖,140克无...
如何制作芝士海鲜焗饭
01-11
这是一份能量满满的主食,食材丰富,营养全面,装在饭盒里,带到公司,中间用微波炉叮一下,就是一份补充能量的大餐,一定会让同桌的其他人羡慕不已哦,喜欢的话一起来看看美味是如何炼成的吧~操作方法(01)把草菇,鱿鱼须,豌豆,红椒,玉米粒,...
教你自制芝士焗薯泥
01-11
呵呵,【芝士焗薯泥】就是她黑椒培根土豆泥的升级版,原本土豆泥就够让人尖叫了,再加上芝士,嗯啦,多了重口感和滋味,多了份小情小调,更了点不同凡响~~~不可不尝的小资版土豆吃法--芝士焗薯泥步骤(01)青豆,玉米焯水至断生,黄油隔水...
芝士是什么 芝士是什么原料做成的
11-29
简要回答芝士其实是干酪的一种音译,在美国芝士是由蛋,糖,干酪等等混合烘焙而成,香港人将其为芝士,这也就是美国人把豆腐,叫做Toufu是一样的道理。由于在美国华人特别多,而美国人相对随和,所以就跟着华人叫。要说美国文化是非...
渐变蓝莓冻芝士蛋糕怎么做?
08-28
工具/材料消化饼干80克,黄油30克,奶油奶酪200克,糖粉40克,浓稠酸奶150克,牛奶30克,吉利丁片10克,淡奶油150克,柠檬汁10克,蓝莓酱若干。操作方法消化饼干碾碎,加入黄油搅拌均匀,倒入模具中压实冷藏冻硬。吉利丁片用冰水泡软备用,奶...
怎样自制芝士蛋糕
01-13
夏天做蛋糕面包类的东东会比较好操作,这次做出来的CHEESECAKE居然没有塌陷,估计天热也有点原因的,会发的比较好操作方法(01)所需材料集中下。(02)奶酪酸奶蛋液糖适量混合成奶酪糊,最后加入低粉轻拌均匀。(03)蛋白打发不用太硬性...
韩国芝士年糕火锅做法
08-24
操作方法买一些海鲜,放在盐水中,用手搅拌几下消毒。将马苏里拉切成细丝状。将鸡蛋煮熟,从中间分开成两半。把我们想吃的一些菜准备好,但是不要少了年糕和芝士。接下来将所有东西倒入锅中,上面撒一些奶酪丝,盖上锅盖煮一下,煮...
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