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很家常的一道菜,但也不缺营养,宝宝不爱单独吃洋葱,咱就换着花样的弄,用土豆片炒洋葱,这样土豆也吃到了,洋葱也吃到了!
(01)土豆切成三角形的片片,不用太薄!
(02)洋葱切成丝!
(03)锅内放油,大火快炒土豆片,可以少加点水!
(04)土豆断生后,加入洋葱丝快速翻炒,加盐,出锅!
土豆片放入清水中多清洗几次,洗去淀粉,炒出来口感会更好!
这道菜就不用放葱花了,因为洋葱本身的味道就很浓了。只需加盐,加味精就行!
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