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猪肉的知识大全
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怎么做白菜猪肉蒸饺?
01-07
说起饺子,白菜猪肉水饺应该是很多人喜欢吃的一种吧。今天小编给大家分享一下怎么做白菜猪肉蒸饺,希望大家都能喜欢。操作方法(01)取几片白菜,将白菜清洗干净,沥干水分;将白菜先横切再竖切,切成碎块;(02)将五花肉清洗干净,绞成肉末...
怎样做猪肉丸子汤
01-31
大家吃过猪肉丸子吗?大家知道猪肉丸子怎么做的吗?下面就和大家分享一下它的做法!操作方法(01)先将猪肉洗净,剁成肉末。(02)然后将姜,蒜,葱等剁成末待用。(03)将肉末与姜,蒜,葱末混合,搅拌均匀。(04)在锅里掺适量水,煮沸。(05)然后将搅拌好...
猪肉的功效作用与禁忌
03-08
【别名:豚肉、豕肉】猪肉又名豚肉,是主要家畜之一,属猪科动物,性味甘咸平,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1等,具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补虚强身的作用,对于消渴、肉病伤津、便秘、燥咳等病症都有...
头菜蒸猪肉的做法
02-25
头菜蒸猪肉,用半肥瘦猪肉搭配咸头菜蒸,既不用盐也不用油,蒸出来的成品非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把猪肉洗干净切成片。(02)加姜丝、辣椒、老干妈酱、生抽、料酒腌制几分钟。(03)把头菜洗干净切成小...
猪肉海菜饺子的家常做法
02-25
猪肉海菜饺子是沿海地区特别受欢迎的一道特色主食,主要材料为猪肉,海菜,海米,大白菜,韭菜等等。下面小编就把猪肉海菜饺子的做法分享给大家。操作方法(01)取适量的面粉放入容器中,一边加入清水一边搅拌均匀,和成粗糙的面团醒面...
土豆焖猪肉的做法
02-25
土豆焖猪肉,这道菜味道非常浓郁,土豆把肉汁吸透,浓浓的肉香味和爆焦了的蒜头香味非常好吃。操作方法(01)猪肉、土豆洗干净。(02)把土豆去皮切成小方块、猪肉也切成小方块。(03)把蒜米、姜蓉、小辣椒、豆酱、老干妈酱准备好。(04...
家常菜南瓜炒猪肉
01-02
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,能润肺益气,驱虫解毒,并有利尿、美容等作用。操作方法(01)猪肉切条,用芝麻油、孜然粉搅拌均匀腌制备用(02)烧热锅倒入适量食用油,放入花椒粒爆出香味后把花椒捞...
怎样煮猪肉好吃
01-09
猪肉有很多的吃法,可以炒木耳,莴笋,蒜苔等,也可以烧黄豆,还可以蒸着吃,做成粉蒸肉,烧白等等很多的吃法,要说煮猪肉最好吃的吃法,我还是喜欢水煮滑肉。操作方法(01)取瘦猪肉适量,洗干净,切成片,不要切得太小,煮后会缩水变小,所以猪肉片...
为什么回族人不吃猪肉啊
02-25
信仰伊斯兰教的人们都拒绝食用猪肉,这让我们感觉到疑惑,因为猪肉好吃又有营养啊,为什么他们不吃猪肉呢?下面,我们来看看为什么回族人不吃猪肉吧。操作方法(01)尊重猪有些回族人之所以拒绝食用猪肉是因为对猪的尊重,可能他们认...
耗油爆茄瓜猪肉丝
02-25
耗油爆茄瓜猪肉丝,用茄瓜丝、肉丝搭配耗油爆炒,炒出来的成品味道浓香好吃,下面分享它的做法给大家来看看。操作方法(01)把茄瓜切成一条条,猪肉选择隔板肉,猪肉也切成条。(02)猪肉里加适量的盐,姜蓉、1勺生抽。(03)1勺料酒腌制几分...
红萝卜炒土猪肉的做法
01-11
红萝卜富含红萝卜素,营养成分对于眼睛有一定的好处,所以,家里会经常用红萝卜做各种菜,最常做的就是红萝卜炒肉。今天买回来的是土猪肉,肉质很结实,有嚼劲,非常好吃。工具/材料红萝卜、土猪肉、蒜头、姜、花生油、生抽、盐、...
私家烤脆皮猪肉的做法
01-08
这个做法是根据丹麦的传统菜化来的,在传统的做法上稍做了一部分口味和用料的调整。这个菜在丹麦通常是圣诞时候食用的,配以用水果做的酸甜味道的酱汁。很适合孩子的口味操作方法(01)用刀在肉皮上切大概深度为半公分的纹将...
如何使猪肉丝切的更细更匀(肉丝怎样切)
02-24
对于很多刚学做菜的朋友们,切肉丝是一门技术活,怎么使切出来的肉丝又细又匀呢,下面我来给大家介绍一下。操作方法(01)首先我们选择一块精一点的猪肉,最好是猪里脊肉,有那种白筋的不是特别好切(02)然后可以放入冰箱的冷冻层冻上...
东北名菜大白菜猪肉炖粉条,做好这4步,又香又好吃,非常的下饭
11-24
简要回答说到东北菜,不知道大家首先会想到的是什么菜呢,锅包肉?还是其他的美味?其实出名的东北菜也不是特别多,能够让人印象比较深刻的,莫过于就数锅包肉和大白菜猪肉炖粉条了吧,锅包肉的教程,我前段时间刚出过!那么这期的美食...
家常猪肉炖粉条做法 好吃极了
11-15
简要回答猪肉炖粉条是一道相当常见的北方家常菜,也是一道火锅餐厅的常客。北方的人们喜欢把这道菜与馒头搭配食用。一、需要以下食材:五花肉250g红薯粉100g大白菜1/4个冰糖、八角、桂皮、干辣椒、葱、姜适量料酒、食盐...
猪肉怎么炒才会比较嫩?
02-24
猪肉是我们常吃的一种肉类,但是有很多朋友在做猪肉时,做出来的猪肉不是很嫩,这样使口感急剧下降,今天我们给大家介绍一下,如何炒出嫩嫩的猪肉。操作方法(01)首先我们在切肉得时候,要顺着肉的条纹切,这样切出来的肉比较容易煮烂...
土豆炖猪肉怎么做好吃
03-06
土豆能吸收猪肉的油脂,提高人的口感和食欲,滋味浓醇,饶人舌尖,令人回味无穷。土豆炖猪肉这道菜还具有补中益气、润肠胃、增血液、延年益寿、强身美容、增强记忆力等等。事不宜迟,赶紧过来学习吧!操作方法(01)把土豆去皮切成块...
莲藕猪肉水饺的做法
01-09
水饺因其馅料的不同,有多种口味。其中家人比较喜欢的是莲藕猪肉水饺。下面小编就与大家分享莲藕猪肉水饺的做法。操作方法(01)莲藕削皮洗净,剁成碎末。(02)猪肉洗净后用料理机打成肉末。将莲藕末与猪肉末混合在一起,加入生抽...
猪肉冒充牛肉销售如何处理
01-07
有很多不法商家,为了谋取超额的利润,甘心铤而走险,将猪肉冒充牛肉来销售,这种行为会遭到严厉的处罚,今天我就来和大家说一说猪肉冒充牛肉销售会被如何处理。操作方法(01)首先我们要明确一点,用猪肉冒充牛肉,属于违法行为,根据其...
揭秘回族为什么不吃猪肉?
03-07
回族是我国的少数民族之一,相信很多人都知道,回族人是不吃猪肉的,他们日常基本上都是不接触猪肉。那么关于回族人为什么不吃猪肉呢?是因为猪肉不好吃吗?接下来就和小编一起来往下看看吧!回族的禁止吃猪头和自己的信仰是有很...
猪肉韭菜馅水饺的做法
12-29
相信大家都吃过猪肉韭菜馅儿的水饺吧,是不是鲜嫩可口呐,那你知道它是怎么做的吗?下面我们就一起来学学吧。操作方法(01)把小麦粉和好,然后醒好它。(02)把猪肉剁成肉末并加入橄榄油和调味料和姜末,然后搅拌它。(03)接下来把韭菜洗...
如何调制好吃的芹菜猪肉包子馅?
01-11
芹菜营养丰富、芹香浓郁,还能预防高血压、动脉硬化等疾病。常吃芹菜对身体健康十分有益。下面小编就把芹菜猪肉包子馅的做法分享给大家。操作方法(01)首先准备好调制包子馅的配料:盐,味极鲜酱油,料酒,十三香,植物油,蚝油,香油,...
怎样做美味的猪肉韭菜馅饺子
02-26
昨天周末带着女儿回老家了,走的时候妈妈给了好多自己家种的韭菜,晚上就给老公和女儿包了韭菜馅饺子,味道很好,下面我来分享一下我的做法。操作方法(01)首先我们准备食材韭菜500克,猪肉馅500克,面粉1000克,调料我准备了,老抽,生抽...
冬瓜猪肉炖粉条
02-24
冬瓜猪肉炖粉条是一道家常菜,咸鲜味美,软糯滑溜,非常的好吃。今天就给大家介绍冬瓜猪肉炖粉条的做法。操作方法(01)把猪五花肉切成片,冬瓜去皮去瓤也切成片,粉条洗净备用。(02)葱切葱花,姜切末,蒜切成片。(03)炒锅放花生油,等油五成...
风干猪肉怎么吃
03-06
冬天在农村各家的屋檐下必定都挂着许多自然风干的猪肉,看上去亮晶晶,吃起来也绝对美味哦。下面小编来为大家介绍一下风干猪肉的吃法都有哪些豆鼓蒸风干肉(0102)材料:大蒜叶、豆鼓、干辣椒、风干猪肉调料:味精、酱油把风干猪...
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