关闭→
当前位置:趣知常识网>美食>小吃甜点>爱屋及乌的芝士控:香浓芝士蛋糕

爱屋及乌的芝士控:香浓芝士蛋糕

趣知常识网 人气:1.67W

芝士蛋糕做过很多次,用过许多方子,这次的方子是收藏许久的,也记不清是谁的方子,总之,好吃是关键哈!

爱屋及乌的芝士控:香浓芝士蛋糕

步骤

(01)奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑,分次加蛋黄

爱屋及乌的芝士控:香浓芝士蛋糕 第2张

(02)打融化黄油,加牛奶和朗姆酒

爱屋及乌的芝士控:香浓芝士蛋糕 第3张

(03)筛粉,加湿性蛋白

爱屋及乌的芝士控:香浓芝士蛋糕 第4张

(04)入模,隔水蒸烤,150度60分钟,最后10分钟放最顶层上色

爱屋及乌的芝士控:香浓芝士蛋糕 第5张
TAG标签:#芝士 #爱屋及乌 #香浓 #蛋糕 #