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寿司的知识大全
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为什么寿司要用紫菜包着吃?
01-14
从前有个日本赌徒总是泡在赌场,他让妻子送饭团到赌场给他吃,有一次饭团做得比较粘,弄得到处都是,无奈之下只好让服务生给他找一块紫菜包住饭团接着吃。结果饭团包了紫菜后不但不粘手反而增色不少,于是饭团包紫菜的吃法流传...
寿司卷的做法,教你怎么做寿司卷
01-01
寿司卷就是将萝卜等各种材料铺在米饭上卷成卷而成的独特小吃,是一种韩国比较流行的美味。那么寿司卷的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做寿司卷操作方法(01)将胡萝卜切条焯水备用、黄瓜去皮切条、大根条取出备用;将浸泡好...
如何吃寿司?详解寿司的“小秘密”
02-29
寿司是醋饭(醋和米饭混合而成)和鱼贝类捏在一起做成的一种日本料理。一般的寿司称为手握寿司。手握寿司因诞生于江户时代的江户,也被称为江户前寿司。手握寿司是用手心和手指把新鲜的鱼贝类的生鱼片和醋饭捏在一起的料理...
家常寿司的做法
04-10
寿司最早起源于日本,目前也发展出了许多口味,那么大家知道家常寿司的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法家常寿司制作起来十分简单,首先我们要提前准备好米饭,其中糯米的比例要高一点,这样口感比较好,然后在...
怎样正确吃寿司 寿司的正确吃法
02-26
寿司可以说是最常见的一种日本料理了,日料向来以精细著称。那么你知道要如何吃寿司吗?操作方法(01)吃寿司一定要吃新鲜的,寿司是一种非常新鲜的即食食品,所以吃寿司要选择那种最新鲜的,滋味会不一样。(02)吃寿司要尽量保证不要...
在家怎样做寿司
01-04
寿司因吃法便捷,做法简单,美味可口受到许多人们的喜爱,有很多朋友因此专门去学习怎么做寿司,在这里就教大家怎样在家里做寿司。操作方法(01)把糯米大米按1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。(02)黄瓜、胡萝卜和火腿肠切细长条。...
三文鱼寿司的制作方法
12-31
儿子要吃寿司,所以特意买了原料:超市买的专门作寿司的海苔、新鲜的三文鱼、黄瓜、胡萝卜、儿子还特意买了辣根,唯一忘了买三文鱼醋,但用白醋和白糖替代,成果还不错。吃起来很鲜香,喜欢辣的还可以蘸一点辣根。操作方法(01)黄瓜...
宝宝寿司怎么做?
08-29
工具/材料鸡蛋,米饭,寿司醋,白糖,基围虾,西蓝花,胡萝卜,玉米粒,海苔片,肉松,鸡肉黄瓜蛋皮寿司将熟米饭中倒入寿司醋,加一勺白糖后搅拌均匀。鸡蛋加盐,搅拌成蛋液后倒入平底锅中,小火煎成蛋饼。将蛋饼切成蛋皮丝,黄瓜切丝。保鲜膜撕...
解决剩米饭的好办法:9种好吃的寿司做法!
01-07
寿司控们别错过了啊!!不管你是新手还是高手,这里绝对会有你的菜!!第一次可以做手卷,比较随意,家里有什么用什么,做出来就像拿着一束包装好的鲜花一样。还有见得比较多的卷寿司。。当然,还可以换着花样试试反卷寿司和握寿司。操...
如何用米饭做寿司卷/
07-09
米饭是最普通的一道主食,只是如果把米饭和寿司海苔搭配起来的时候,就会变成人人爱吃的寿司卷了,那么,该如何用米饭做寿司卷呢?一起来看吧!操作方法准备食材做寿司准备的食材没有什么固定的,有人喜欢用肉松、蛋皮、黄瓜、火腿...
学习简易花样寿司做法
01-02
简易花样寿司打开电冰箱,我把自己认为能做寿司的原料都拿了出来,冷藏室里的肉松、半罐金枪鱼罐头、冷冻室里的甜玉米粒、大虾,还有吃火锅剩下的蟹棒俺都用上了,做寿司的过程很好玩,操作的时候我发现做寿司并没有想象的复杂...
自制寿司的做法图解大全
01-05
寿司是一种日本料理,主要材料是用醋调味过的饭,可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多,味道鲜美,下面我们就来说说应该如何制作吧。操作方法(01)准备材料:黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蛋皮切条。(02)把煮好的米饭加入少量寿司醋,拿...
肉松寿司的做法!
03-08
想学会好吃的凉菜怎么做吗,小贱来教你!用料做法1.准备好材料,火腿肠、香肠、青瓜、鸡蛋打散加少许盐摊成饼切条。2.调好寿司醋3.寿司醋均匀地撒在米饭中搅拌均匀4.铺上一个海苔5.海苔上铺上一层米饭稍加按压6.在靠近身体...
怎样制作乌骨鸡手卷寿司
01-05
乌鸡的补血功效不容质疑,这鸡完完全全从头到尾就是给女人设计长的,补血益肾,如果炖乌鸡汤,一定不要用高压锅,用小锤将乌鸡骨砸碎,小火砂锅慢慢的煨,最滋补了。当然你也可以用普通的肌肉代替,形如冰激凌一定能让小朋友们胃口大...
寿司的材料与做法教程
01-07
寿司的做法很简单,想要吃寿司再也不用去外面买啦,在家也能自己做。操作方法(01)熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成条,用一点盐和醋腌制一下。(02)寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭。(03)铺满后,一端放几条...
寿司怎么做好吃又简单
02-10
在西餐厅看到那些寿司做的很漂亮,就想着在家学着做,第一次做,自我感觉做的很成功,下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料大米、糯米、青瓜、火腿肠、豆腐皮适量。操作方法首先把大米和糯米混合煮成很软的米饭【大...
怎么自己在家做寿司?DIY寿司的方法
12-27
关于寿司的起源众说纷纭,在古代东南亚、中国沿海就有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,配上芥末、辣根、酱油、醋等等,而在中国沿海有一种利用糯米、蛋...
如何制作寿司?
01-05
寿司是源自日本的料理,现在风靡全球,在中国的年轻群体中有,有一部分人在追求着日式料理,并开始自我动手,下面小编给大家普及下最简单的寿司做法。操作方法(01)将火腿切好,一般成条状,鸡蛋煎成金黄色,肉松不做处理;(02)将米饭加适量...
学习日式寿司蛋糕卷的做法
02-05
这个日式寿司卷我们家很多人喜欢捏,我经常做来着哈哈,特别是猪头,非常难得的会连吃很多块~!都要感动死我了都,平时都不吃的...我想是因为我做咸的,还有一点就是里面有肉肉,他喜欢才那么给脸也~呼呼,你知道的,其实我有个最大的...
家常寿司的做法图解
02-01
不管是天气冷还是天气热的时候,我都是比较喜欢吃寿司的。不知道你们有没有你注意过,外面的寿司一般都是很袖珍的,那么今天宝宝我给大家介绍一下在家如何制作寿司呢?操作方法(01)首先准备好米饭,待米饭冷了的时候,放入适量盐,寿...
做寿司用热米饭还是冷米饭
01-09
简要回答寿司用冷米饭,热米饭不可以做,会把紫菜皮烫坏,热米饭加入醋粉(干粉),或者寿司醋(液体),待温冷后,就可以做了。寿司是日本的一种特色食品,基本做法就是:用紫菜皮把米饭包起来,不少朋友也想自己动手制作,可是他们搞不清楚,这个...
寿司学会这么做 你都能去摆摊了
11-27
简要回答寿司是一种美味的日本料理,深受人们喜爱。在寿司店吃一顿大餐确实不错,但外面卖的价格也不菲。为何不动手亲自制作,既经济实惠又能保证卫生。一、鱼子酱寿司食材:大米、鱼子酱、醋、盐、糖、海苔。做法:1.将大米洗...
寿司醋的做法
02-29
希望我的方法帮到大家操作方法(01)开始制作寿司醋,制作的多少根据自己的需要而定,只要遵循(盐:糖:醋)的的比例是(1:5:10)就可以。在称量的时候,我一般选择先称量醋,因为醋的多少确定了,基本上寿司醋的量就确定了,然后再根据比例称糖...
寿司米是什么米 做寿司用大米还是糯米
12-05
简要回答做寿司用的米是寿司米,也就是普通的大米或者是日本的粳米,它的特点是色泽偏白,颗粒圆润。如果用这些米煮出的米饭具备弹性,有嚼劲,而且它的粘性还特别的大。除了使用这些米之外,也可以选择日本的珍珠米。日本珍珠米...
寿司醋怎么用
01-07
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。操作方法(01)先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀(02)备好其它的材料,火腿肠...
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