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肉片的知识大全
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土豆肉片做法
01-01
土豆肉片是再平常不过的菜肴了,不会做的朋友没事可以跟我学学~~具体做法(01)黑木耳在清水中泡发,摘掉干干的尾蒂待用。(02)土豆去皮切薄片。(03)五花肉切薄片。(04)锅入油烧热入五花肉炒断生(05)入椒麻酱、生抽和少量水微煮几分钟...
家常小炒杭椒肉片制作过程
12-28
今天给大家分享的是一道简单又下饭的家常小炒——杭椒炒肉片,烹饪过程简单易学,下面就一起来看看制作过程。操作方法(01)准备好杭椒五花肉洗净后五花肉下锅焯水煮熟(02)将杭椒切好备用,煮熟的五花肉切片(03)锅中倒入适量植物油...
橘子杯蒸肉片的做法
01-03
今天的菜谱搞些新花样,尝试做橘子杯蒸肉片,做出来的成品味道挺香很好吃。操作方法(01)把橘子的顶端切出来。(02)用一个小勺子把里面的果肉扣完出来。(03)瘦肉切成小片加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。(04)把腌好的肉片放到橘...
麻辣水煮肉片的家常做法
02-24
水煮肉片是一道汉族新创名菜,属于渝菜,是水煮鱼的衍生菜,今天给大家介绍一道辣味十足的麻辣水煮肉片的做法。操作方法(01)取适量的猪里脊肉放入冰箱稍微动一下,然后切成薄片备用(02)小青菜洗净后放入锅中焯水后捞出备用(03)黄豆...
怎样做美味的香菇双椒炒肉片?
11-04
香菇的营养价值非常高,含有多种维生素,矿物质,常吃香菇可以促进人体新陈代谢,提高机体适应力,青椒和红椒的营养价值也非常高,将香菇,青椒,红椒和肉片,这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇双椒炒肉片...
鲜蘑菇炒肉片的做法
01-04
今天去买菜又挑了一些鲜蘑菇,那就来个简单的,蘑菇炒肉片吧。味道很好哦操作方法(01)准备好食材(02)肉洗净切片(03)切好的肉片装入碗里,加入适量盐、料酒、味极鲜、干淀粉抓匀腌制10分钟(04)蘑菇洗净切小块(05)汤锅烧适量的清水(06)待...
肉片烧芸豆的家常做法
11-10
肉片烧芸豆是一道东北特色风味菜,是把芸豆经油炸后,再回锅与猪肉配辅料一起烧制而成,口感咸香,味道鲜美,风味独特,是一道美味的下饭菜。下面介绍肉片烧芸豆的家常做法。工具/材料猪肉100克,芸豆600克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,...
怎么炒肉片,滑嫩又不塞牙
12-27
炒肉片是一道普通的家常菜,但是要想做的好吃却不容易,大多数人炒出来的肉片又老又硬,可是为什么饭店里炒的那么滑嫩呢?今天小红帽就教你几招,在家也能做出大师级的水准。操作方法(01)淀粉法将肉片洗干净切好后,撒些淀粉抓匀,腌...
香芹炒肉片的做法
02-24
香芹炒肉片是家常菜中最常见的一种菜肴,做法比较多,今天小编将最简单,最常见的一种做法教给大家,喜欢吃的亲们一起学起来吧。操作方法(01)先准备食材,香芹,猪肉,青椒,豆干,干辣椒,大蒜,生姜等,如图。(02)将猪肉洗净切成片状,如图。(03)装...
豌豆炒肉片怎样做好吃?试试广东这个特色做法
11-09
简要回答荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,名字有很多,常见的叫法还有豌豆,它的口感脆爽,用来炒着吃或者凉拌都非常的不错!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享荷兰豆的特色吃法【荷兰豆炒肉片】,这道菜清新美味,好吃...
怎么做洋葱肉片饭?
02-25
洋葱能够提神醒脑、还能够增强人体的新陈代谢、抗衰老,适当吃些对身体好。今天小编给大家分享一下怎么做洋葱肉片饭。操作方法(01)洋葱的准备:将洋葱表面的皮剥掉,清洗一下,切成小块;取2-3个蒜头,去膜,清洗一下,压碎,再切成两半;(0...
怎么做福鼎肉片
01-27
最近很多朋友咨询关于怎么做福鼎肉片的问题,今天的这篇就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法(01)猪肉切丁放进绞肉机,加姜和水,打成肉蓉。(02)肉蓉加糖、盐和淀粉搅拌均匀。(03)用筷子把肉刮到锅里盛出即可...
鲜竹笋炒肉(竹笋肉片)的做法
12-30
竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”,竹笋种类也很多,多数人如我一样,都分辨不了是什么笋,但这并不影响我们爱吃竹笋的热情。操作方法(01)鲜竹笋剥去外衣,头部老一点的外皮削掉,如果笋子有点老的,可以把老的部分整体切掉。(02)洗净...
怎样做水煮肉片?
01-13
操作方法(01)从来都是开水涮肉片的童鞋,你们哪会知道水煮肉片的美味!!肉片一定是最鲜嫩的,汤汁要自己调的才过瘾。。今天教大家最详细的教程,照着做,新手15分钟搞定妥妥的水煮肉片食材:里脊300g、圆生菜200g、鸡蛋清1个、食用...
爆炒角瓜肉片怎么做?家常爆炒角瓜肉片营养做法
02-06
角瓜,也被叫做西葫芦,西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒肉,西葫芦炒火腿片等等,都属于家常菜,一年四季都可以端上餐桌。角瓜在烹饪的时候,最忌讳高温、长时间焖、炒、炖以及经过油炸,这样会让搅瓜里面所含的各类营养全部流失掉,且口感也会...
教你做美味的马铃薯炒肉片
10-18
工具/材料1,土豆2,肉片3,蒜叶4,蚝油5,酱油6,盐7,蒜末操作方法将土豆洗干净去皮备用把去皮之后的土豆切成长条状备用锅中倒入适量的油,倒入蒜末爆香再放入土豆翻炒,土豆倒下锅之前用清水洗一下去掉淀粉等到土豆稍软,倒入肉片和...
香菇肉片粥的做法
01-04
早餐来一碗香菇肉片粥,既营养又好吃,而且做法简单,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把香菇洗干净切成一片片。(02)瘦肉洗干净切成片。(03)加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。(04)用一个小锅,开火下少量的油。(05)放香菇下去加...
猪肝肉片粥的做法
02-25
猪肝肉片粥不仅营养丰富而且也非常美味,现在示范做给大家看看。操作方法(01)把猪肝、瘦肉洗干净。(02)猪肝、瘦肉切成片。(03)然后加适量的盐、姜蓉、生抽、白酒、花生油腌制几分钟。(04)用一个小锅装适量煮熟了的粥从新煮沸。...
肉片炒笋的做法
01-09
为大家介绍一款简单又好吃的肉片炒笋。大家都动手试试吧!操作方法(01)准备食材:鲜肉和笋。(02)把肉和洗干净的笋切片备用,猪肉切好用生抽或生粉腌片刻。(03)锅放油烧热,把肉片先下锅翻炒至六成熟,盛出。(04)然后蒜头放锅里煸出蒜...
葱白炒木耳肉片的家常做法
07-09
葱白(大葱去根,去叶),辛香味浓,具有解毒调味的作用。同时还具有增进食欲,发汗抑菌,舒张血管,降低胆固醇等功效。烹调菜品时放入葱白做调料,能祛除菜品中的腥膻等异味,并能产生特殊的香气。下面介绍一下葱白炒木耳肉片的家常做法...
福鼎肉片怎么做?
12-29
福鼎肉片怎么做?本文就来为大家分享一下福鼎肉片的做法图解!! 福鼎肉片做法图文均来自于网络!!非本人原创!!操作方法(01)准备好材料如下(02)鸡蛋葱姜(03)猪肉馅以精瘦肉为佳,我买的是五花肉,口感稍差(04)紫菜丝,姜切丝,葱切末段(05)肉馅用...
教你青椒肉片炒面的做法
12-29
青椒肉片炒面是不是很想吃啊,赶紧跟小编来学习吧。操作方法(01)准备好食材,瘦肉,面条,青椒,红辣椒,生姜,大蒜,洋葱等,如图。(02)将青椒,红辣椒,洋葱洗净切好,如图。(03)将生姜和大蒜切好,如图。(04)将瘦肉洗净切成片状,如图。(05)将面条下到烧...
如何做出好吃的肉片炒花菜?
02-25
肉片炒花菜是一道家常菜肴,主要材料为猪肉和花菜。其制作简单,口味咸鲜,营养丰富,老少皆宜。下面我就把肉片炒花菜的做法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)花菜一颗切除粗茎再分成小块,用水浸洗干净后控干水分备用(02)冻五花...
如何用外卖烤鱼的剩汤做一锅肉片煲?
02-25
很多时候,我们自己做的美食并没有外卖商家做的味道好,比如小编中午点了一份烤鱼,味道实在太棒啦——小编试验过很多次,就是做不来跟商家送来的一样的口感。小编吃完外卖,留着一锅汤汁舍不得倒掉,于是将汤汁用来做一锅肉片煲...
苦瓜炒肉片的做法
01-02
今天做的这道苦瓜炒肉片,调料放得很少,保留苦瓜和肉的原汁原味,味道非常不错,下面分享它的做法给大家参考。操作方法(01)把苦瓜洗干净切成薄片。(02)洒点盐把苦瓜抓软。(03)把姜蓉、蒜米准备好(04)把瘦肉切成片,加适量盐、姜蓉、生...
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