清炒白蘿蔔絲怎麼做好吃

冬吃蘿蔔夏吃薑，下面教你清炒白蘿蔔絲的做法。

操作方法

（01）白蘿蔔去皮洗淨後擦絲。

（02）蒜頭和蔥切碎，小米椒切圈。

（03）鍋中熱油，放入蒜和蔥爆香。

（04）倒入白蘿蔔絲翻炒。

（05）變軟後，加鹽和雞精。

（06）翻炒均勻後，下蔥花，關火。

（07）出鍋裝盤即可。