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素炒漢菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道菜呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。
(01)首先把漢菜用清水洗乾淨,然後瀝乾。
(02)接着把肥肉切成片,倒進鍋中炸油。
(03)然後把蒜頭切成蒜蓉,倒進鍋中爆香。
(04)接着把漢菜倒入鍋中,翻炒三分鐘。
(05)然後往鍋中加入一勺鹽和一勺的味精,翻炒片刻就可以出鍋了。
(06)一道美味可口的素炒汗菜就做好了。
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