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工具/材料
紅豆150克,麪粉70克,白糖適量。
操作方法
把紅豆泡水一個晚上。
撈上來放置鍋裏煲到紅豆爆裂熄火。
然後放置打漿機打成豆泥倒到盤子。
加70克的麪粉。
加適量的白糖揉成糊。
芝麻準備好。
開火下油。
用勺子把豆糊裝到鍋裏用小火煎。
然後把適量的芝麻鋪在餅面上,再用勺子輕輕把餅壓薄。
煎8分鐘左右,把餅兩面煎至焦黃色就可以了。
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