如何做豆腐釀肉好吃

材料：

（01）口味：微辣 工藝：燒主料：豆腐  適量  五花肉  半斤輔料：蔥末 適量  雞蛋  1個調料：辣椒油  適量   鹽 適量    生粉 適量

豆腐釀肉詳細製作步驟

（01）1、五花肉剁成肉泥2、加蔥末，鹽，生粉拌均勻待用。3、豆腐切塊挖個小洞加點鹽抱動掩制。4、將拌好的肉泥釀進豆府洞中。5、分別將釀好的豆腐沾上蛋液6、下入油鍋中小火慢炸。7、炸至金黃撈出8、淋上燒熱的辣椒油。