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今天用老母雞搭配紅皮花生燉湯,燉出來的湯,營養又滋補,而且味道非常濃香好喝,下面分享它的做法給大家看看。
(01)母雞、紅皮花生、紅棗、薑片準備好。
(02)把雞斬成幾大塊,放到鍋里加花生、紅棗、薑片。
(03)加水,雞和水的比例是1-3。
(04)加適量的鹽、2勺料酒。
(05)蓋上蓋子定時1.10小時。
(06)燉夠時間後,開啟蓋子一股濃香味撲鼻而來。
(07)香噴噴的燉雞湯,就可以食用了。
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