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工具/材料
白菜,豆腐,鹽,香油,胡蘿蔔絲,雞蛋,
操作方法
先把雞蛋炒熟,然後把豆腐、白菜,胡蘿蔔剁碎,放在碗裏做好準備。
把第一步中剁碎的東西混合在一起然後加入少許的香油一起攪拌。
用擀麪杖把餃子皮擀好放在碗裏,然後往餃子皮中放入剛剛準備好的餡兒,然後把餃子包好。
往鍋里加入適量的水,煮開後放入包好的餃子,第一次煮開後再加入少許冷水,等再次煮開後就可以盛出來了。
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