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冰糖的知識大全
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冰糖的功效與作用
01-27
冰糖作爲日常生活最常見的一種糖類,由於其結晶如冰狀,故名冰糖,那麼大家知道冰糖有些什麼功效和作用麼?操作方法(01)冰糖可以增加甜度,中和多餘的酸度。(02)有去火的功效,它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調味料,是入...
清蒸冰糖雪梨的做法
02-14
工具/材料梨,冰糖,銀耳,枸杞,大棗,川貝,操作方法首先我們將梨清洗乾淨,在梨的四分之一處用刀切開然後我們用勺子將梨的裏面掏空,如圖所示,將適量的銀耳,大棗放進去接着我們再放入適量的枸杞,川貝,再放上幾塊冰糖,放入蒸鍋中蓋上梨...
冰糖燉黃皮的做法
01-01
簡要回答把黃皮剪下來,清洗乾淨;然後放鹽水裏泡15分鐘;撈出瀝水後放太陽底下晾乾;砂鍋中加水,冰糖,黃皮煮開即可。黃皮是一種酸酸甜甜的熱帶水果,有防治感冒的功效,今天小編就教教大家怎麼做冰糖燉黃皮吧!詳細內容首先把新鮮黃...
冰糖草莓怎麼做
12-29
冰糖葫蘆生活中看得多吃的也多,那麼冰糖草莓各位吃過麼。操作方法(01)提前將草莓用鹽水泡下,洗乾淨。(02)瀝乾水後去葉,插上牙籤。(03)將冰糖加水大夥加熱融化後至焦糖色即可。(04)將草莓在糖水中滾一圈。放入涼水定型。我們的冰...
冰糖檸檬的做法
01-07
檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是"壞血病"的剋星。怎麼做冰糖檸檬?操作方法(01)將玻璃杯用開水燙下後擦乾,保證不留水。(02)檸檬用鹽清洗後用紙巾擦乾。(03)將玻...
冰糖川貝燉雪梨治咳嗽做法
02-27
冰糖川貝燉雪梨是治療咳嗽的良方,下面教你做。操作方法(01)梨子洗淨,切開頂部當蓋子,挖出梨核。(02)川貝苦,加些冰糖。(03)把川貝和冰糖放入梨盅內。(04)蓋上蓋子,蒸鍋蒸半小時。(05)蒸好後即可食用。...
祕製冰糖山楂的做法
01-09
山楂有抗癌功能,也是降壓的食療好手,常吃山楂還可以開胃助消化。但山楂比較酸,透過烹飪可以將水果中的果酸轉化掉,減少對胃的刺激,所以建議將山楂煮着吃。可以煮水喝,也可煮粥喝,不但可以發揮山楂的功效,對胃腸也有養護作用。...
冰糖山楂醬的家常做法
07-12
山楂具有消食健胃,行氣散淤,降血脂等功效。用山楂同冰糖一起做成冰糖山楂醬,酸甜可口,非常的好吃,而且還具有助消化,降血脂,防治心血管疾病的食療作用。下面介紹冰糖山楂醬的家常做法。工具/材料冰糖300克,山楂750克,水1500毫...
冰糖雪梨粥的詳細做法圖解
12-27
昨天天氣陰沉的厲害今天早上終於下大雨了我們也不出門買菜了就在家做些粥喝吧雪梨是前幾天從超市買的正好可以做個雪梨粥味道還不錯。操作方法(01)一杯大米倒入淘米盆(02)加入適量清水淘洗大米(03)把淘洗好的大米倒入鍋中加...
如何在家做冰糖雪梨膏?
05-30
秋天是一個很容易感冒咳嗽的季節,可能有很多小夥伴們都不小心感冒了。面對感冒咳嗽有什麼好的解決方法呢?今天小編要和大家分享的是冰糖雪梨膏做法,大家學會以後自己在家裏做一下,經常服用一些冰糖雪梨就能夠很好的緩解家...
冰糖的作用 冰糖的功效與作用
11-22
簡要回答冰糖作爲一種非常常見的甜味劑,在烹飪和保健領域當中有着廣泛的應用。其實冰糖在中醫學上也具備一定的藥用價值,比如冰糖能夠有效的刺激胃液分泌,促進消化,提高食慾。一般在烹飪的時候適當的使用冰糖,能夠使菜餚更...
冰糖燉燕窩怎麼做最好吃?
03-07
燕窩一直被視爲滋補養顏的美食,它不寒不燥的特性,四季都可以吃,現在不少人開始在家烹調燕窩。其實燕窩的烹調方法很簡單———燉,最重要的是整個處理過程,挑起細小浮毛必須有耐心。操作方法(01)燕盞放進純淨水中浸泡5小時以...
冰糖雪梨做法適合孕婦吃的
10-04
簡要回答平時我們在製作冰糖雪梨時,由於製作方法比較簡單,而且擁有衆多功效,比如潤肺止咳等等情況。對於孕婦來說在吃冰糖雪梨時要適量,而冰糖雪梨的製作方式爲首先準備雪梨一個,將雪梨清洗乾淨去除皮,然後將底部切開左蓋子...
冰糖燉檸檬做法
08-23
工具/材料冰糖,檸檬,溫水操作方法冰糖適量,裝盤備用將剛剛從超市買回的新鮮檸檬洗乾淨,去除皮部的損壞部位,然後將其切成薄片,裝盤備用在鍋中加入一層冰糖,然後加一層檸檬,再加一層冰糖,依次類推,直到冰糖與檸檬都加完,兩者的量...
冰糖和白糖有什麼區別
12-26
冰糖和白砂糖在生活中都比較常見,而且它們的味道都特別甜,是平時人們經常會吃的食材,那麼冰糖和白糖有什麼區別呢?接下來就爲大家介紹。冰糖和白糖有什麼區別1.製作工藝不同冰糖主要是以白砂糖或糖漿爲主料,經過再溶、洗淨...
怎樣做止咳化痰的冰糖雪梨
02-11
操作方法準備兩個雪梨,用清水洗淨,在三分之一處用刀切開。注意,將雪梨橫着放切開,上面形成一個雪梨蓋子。用勺子在中間挖一個洞,放上適量冰糖。注意,儘量小心一點,不要將雪梨底挖透,只要把中間的梨核取出就可以了。再放上幾粒...
怎樣燉冰糖雪梨好喝?
12-27
工具/材料雪梨、冰糖操作方法準備好所有材料:雪梨一隻、冰糖適量。(燉冰糖雪梨一定要放冰糖,不要放白糖哦,放白糖燉不出來這種金黃色的感覺的。)因爲是治療咳嗽,所以雪梨不削皮。用一點鹽去搓雪梨表面,可以把蠟給去掉。雪梨...
如何煮一碗好吃的冰糖雪梨湯?
01-31
今天小編要和大家分享的是如何煮一碗好吃的冰糖雪梨湯?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備一個梨子洗淨,不用去皮,切成塊。(02)再準備適量紅棗和枸杞子,洗淨備用。(03)鍋中放適量清水,放入梨子,再加入紅棗和枸杞。(04)再加入適量...
如何把大塊冰糖弄碎?
07-18
超市裏大塊的冰糖很好吃,只是這些冰糖連在一起,該如何弄碎呢?一起來看看吧。操作方法我自己喜歡用的方式比較的簡單粗暴,但是快速啊,把大塊冰糖裝進乾淨的布包裏面,拿起錘子敲一下,冰糖塊想多碎就多碎,自己說了算哦。家裏有微...
冰糖元蹄怎麼做?
12-18
工具/材料薑片少許蹄髈1只小紅棗40克蓮子40克冰糖85克生抽20毫升老抽55毫升黃酒10毫升操作方法選用上好的豬前腿,即通常所說的栗子肉。將豬前腿下沸水焯水,除去表皮的污物。煮五分鐘後,翻面,等待外皮緊縮後撈出,用冷水沖洗...
如何做冰糖雪梨
12-02
操作方法首先,準備三個梨(可多用),一袋冰糖,一個小奶鍋將梨削皮,去掉核,切成滾刀塊,放入小奶鍋中根據個人口味加入適當冰糖向小奶鍋中加入適量飲用水大火煮沸,小火熬上十五分鐘,過濾殘渣,即可飲用,熬煮過的梨也可食用還可以根據個...
冰糖雪梨的功效與作用
12-27
步驟/方法(01)如果您並不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖燉梨,要知道,冰糖燉梨除了潤肺止咳以外,還有美容養生、滋潤面板、抗皺美白的功效,那我們今天就來看看冰糖雪梨怎麼做吧,首先我們選擇上好的雪梨(02)還要準備這樣大塊的冰糖,...
雪梨川貝燉冰糖
01-07
川貝冰糖燉雪梨是一道漢族藥膳。川貝有止咳的功效,雪梨有化痰,健脾的效果。操作方法(01)1、將梨從頂部的三分之一處切開,用勺子將梨的核扣掉。(02)2、將川貝母、冰糖一起放入梨窩中。(03)3、將梨切下來的部分蓋回去,固定住,放在...
冰糖燉雪梨的做法
01-08
冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖等製作。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣...
在家自制冰糖雪梨煲銀耳
01-13
操作方法(0102)簡介看到電視上賣飲料的那個冰糖雪梨,看着很誘人。而且現在天氣熱比較容易上火,喝點這種下火的飲料最好了,但是我不喜歡買那種飲料,覺得那個糖分太高吃了壓力太大,還是自己做比較好,所以我就自己在家煲了一鍋。...
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