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蝦仁的知識大全
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怎樣做蝦仁蛋包飯健康又好吃?
05-03
工具/材料米飯,蝦仁,雞蛋,豌豆,火腿腸,黃瓜,蔥,蘿蔔操作方法將鮮蝦洗淨仁放於盤中,加水澱粉,鹽,白酒,攪拌均勻,醃製10分鐘,去腥味如鹽味。黃瓜,蘿蔔,火腿腸切成丁。3個雞蛋去殼放入碗中,用筷子使蛋清蛋黃混合。煎2份雞蛋,一份搗碎,一份...
如何用胡蘿蔔和蝦仁做香腸?
07-15
相信很多朋友都喜歡吃香腸。那麼如何在家做香腸纔好吃呢?今天小編就用胡蘿蔔和蝦仁做一個美味的香腸出來,希望能夠幫助到大家。接下來就和小編一起去看一看如何用胡蘿蔔和蝦仁做香腸吧!如果大家喜歡小編的文章,記得給小編...
草菇炒蝦仁的家常做法
03-25
草菇肉質肥厚,口感鮮香,有消食祛熱,增強人體免疫力之功效,非常適合夏季食用,搭配蝦仁做成的炒菜,鮮嫩爽滑,非常美味。工具/材料草菇300g蝦仁300g料酒1小勺生薑粉1小勺食用油1小勺鹽1小勺香蔥少許泡發木耳少許操作方法新鮮草...
如何鑑別蝦仁的優劣
05-30
[導讀]蝦仁一般選用活蝦爲原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剩下的就是蝦仁。它味道鮮美,相對於活蝦來說食用起來更方便一些,易於消化,是老少都比較喜歡的海產品。現在市面上蝦仁好壞怎樣分辨原料一般來說,蝦仁的原...
三鮮蝦仁餃子餡的做法
12-30
寶寶比較愛吃蝦,今天中午給他包了一些三鮮蝦仁餃子,一直誇讚很好吃操作方法(01)首先取適量的韭菜洗淨後吹乾後,用刀切成碎末備用(02)把蝦尾收拾乾淨洗好後用刀剁碎備用(03)黑木耳用溫水泡發後,用刀切成末備用(04)豬肉洗淨後剁成末...
軟炸蝦仁的做法。
02-01
軟炸蝦仁!單單是掃過這四個字,小編的口水就要流出來了!鮮嫩的蝦仁,酥脆的外皮,咬下去,兩種口感的碰撞和蝦的鮮味別提多好吃了!最後再加一點椒鹽,絕對是人見人愛的家常菜!··用料··(01)蝦仁400g 鹽1/2小勺 料酒1小勺雞蛋...
蝦仁炒西蘭花
01-27
操作方法(01)原料圖。(02)西蘭花切小朵,胡蘿蔔切片。燒開水先把西蘭花焯水,5成熟放入胡蘿蔔燙一下,瀝乾。(03)蒜拍散,不要用力。蔥切段,薑切片。(04)鍋裏放橄欖油,把蔥薑蒜炒香,放入蝦仁炒打卷。(05)放入西蘭花和胡蘿蔔。鹽,胡椒粉,大火...
蝦仁餛飩餡的家常做法
05-21
蝦仁混沌餡怎麼做呢?一起來看看蝦仁混沌餡的家常做法。操作方法把買回來的鮮蝦清洗乾淨,用牙籤去掉蝦線,再去掉蝦外殼。把蝦仁和五花肉一起剁碎。在蝦仁餡中,加入少許五花肉,可以增加嚼勁,更加好吃哦。把蝦仁和五花肉餡一起...
如何做松茸蝦仁面?
10-06
松茸蝦仁面是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做松茸蝦仁面纔好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好松茸和鮮蝦,松茸用清水...
蝦仁黃瓜餃子的做法
01-08
蝦仁黃瓜餃子清鮮爽口,十分美味,今天給大介紹一下它的具體做法吧操作方法(01)首先取適量的麪粉加入適量的水攪拌均勻,用手揉搓成光滑的麪糰(02)然後把麪糰分成小塊,用擀麪杖擀成餃子皮備用(03)取適量的新鮮蝦仁剁碎後備用(04)黃瓜...
蝦釀香菇怎麼做,蝦仁香菇餃子餡的做法
08-22
工具/材料鮮蝦、胡蘿蔔、香菇、鹽、味精、蒜頭操作方法首先用牙籤將鮮蝦的蝦線剃出,如下圖所示。然後將蝦仁剁碎,胡蘿蔔剁碎,蒜頭切成蒜蓉。接着將所有的材料放在一起,用筷子攪勻,如下圖所示。然後把拌好的餡放到香菇上面,...
怎樣在家做西芹百合炒蝦仁
02-28
這道菜看似簡單,但真正掌握要訣,做到蝦仁鮮滑、百合清甜、西芹爽脆也不容易。其實祕訣只一個,快字當先。我做得就差了一點。百合下鍋後炒得時間長了,不僅影響了菜的口感,並且導致出鍋後百合逐漸變黑。呵呵,小有遺憾。不過味...
韭菜蝦仁餃子餡
12-31
小編分享韭菜蝦仁餃子餡操作方法(01)韭菜蝦仁餃子餡---主料:蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克-輔料:薑末適量,調味品適量-做法:將瘦豬肉切0.4釐米左右的丁,加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上,蝦仁取蝦線後切與肉同大的丁加...
夏日晚餐之蔬菜蝦仁粥
05-26
夏天到了,晚餐吃點粥比較解渴。今天小編要給大家分享一道大人小孩都喜歡的蔬菜蝦仁粥,做法簡單,營養豐富,十分可口,希望你也喜歡。小編今天煮的是二人份的,就是小編和家裏小寶吃的量。工具/材料材料:粥米胡蘿蔔西蘭花鮮香菇...
蜜汁滑蛋蝦仁飯怎麼做
01-01
操作方法首先打4個雞蛋攪勻,然後將洋蔥和青椒切成丁,熱鍋倒油,將其炒一會兒,然後加入蝦仁翻炒,直到蝦仁炒熟。然後將蛋液淋在上面,加入適量鹽,再撒上蔥花,用筷子攪拌,待雞蛋熟了之後倒在米飯上。然後調醬汁,料酒、生抽、耗油、...
美味家常菜—蝦仁雞蛋羹的製作方法
01-13
生活中處處都有很多美味的家常菜,你會做嗎?今天小編來分享一下美味家常菜—蝦仁雞蛋羹的製作方法,一起來學習一下吧。步驟/方法(01)1、將雞蛋打散同時加入4個雞蛋殼的水而且放入蝦仁,要注意打散雞蛋時起的泡泡;(02)2、水開時放...
百合毛豆米炒蝦仁的家常做法
11-29
百合是秋季養生的食療佳品,有滋陰潤肺、助眠安神、防病養生等功效。百合的做法較多,可以煮粥、煲湯,還可以用來炒菜,比如這道百合毛豆米炒蝦仁,清新爽口,美味又滋補。工具/材料蝦仁200g百合1個毛豆米50g料酒1小勺生薑粉1小...
蝦仁冬瓜湯的做法
01-04
寶寶很喜歡吃蝦,但每次都嫌剝蝦麻煩,今天特地給他做了一道蝦仁冬瓜湯,中午吃飯時一直嚷嚷着好吃極了。操作方法(01)先把新鮮的蝦用水沖洗一下,然後取出蝦仁,剔除蝦線,加入適量的澱粉和鹽攪拌均勻醃製半小時,可以使用一些蛋清攪...
蝦仁豆腐丸子的做法
03-11
工具/材料白醬油1勺麻油1.5勺米酒2勺鮮蝦、北豆腐、香菇、青蔥、蒜頭、生薑、木魚花、昆布、太白粉、白胡椒粉、鹽操作方法把香菇切成十字刀。鍋內放入水,將昆布、木魚花、香菇熬成湯底。將青蔥、生薑和蒜頭切末。將鮮...
冬瓜蝦仁的做法
08-03
簡要回答冬瓜蝦仁的做法:首先將蝦仁和冬瓜都焯水一下,然後放入鍋中翻炒,加入雞粉,鹽,生抽等調味即可。冬瓜蝦仁味道比較清淡,但是營養卻非常豐富,特別適合老人和小孩子。下面就給大家來分享一下冬瓜蝦仁的具體做法。詳細內容...
幹蝦仁如何泡發才柔軟粉嫩
02-07
用幹蝦仁炒菜、做湯、做餡等都是非常好吃的,只是你知道該如何泡發乾蝦仁更好看且好吃嗎?這兒有一些小技巧要告訴你,趕緊看過來吧。操作方法使用淡鹽水水裏面加點食鹽,將其攪拌融化,然後把幹蝦仁放進去浸泡,這樣泡出來的蝦仁...
軟炸蝦仁的做法 如何做軟炸蝦仁更好吃
01-09
蝦營養十分豐富,全身都是寶,蝦肉嫩滑無比。那麼你知道軟炸蝦仁的做法嗎?下面一起來學習下如何做軟炸蝦仁更好吃吧操作方法(01)蝦仁自然解凍後,洗淨挑去蝦線,加入鹽和料酒,帶上一次性手套,給蝦按摩(抓勻),醃製5分鐘,加入一個雞蛋...
絲瓜香菇炒蝦仁的家常做法
04-11
蝦仁清淡爽口,Q彈鮮甜,是蛋白質含量很高卻又脂肪含量最少的肉肉。蝦仁怎麼做都好吃,對於合作伙伴絲毫不挑,因爲它本身味道清淡,搭配其他食物,從不會喧賓奪主,只會更加增添它們的風味,比如這道絲瓜香菇炒蝦仁,不僅色澤漂亮,而且...
怎樣做美味的蝦仁三丁?
01-03
蝦仁的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質和鈣,蝦仁肉質鬆軟,容易消化,非常適合身體虛弱,以及需要病後調養的人食用,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蝦仁三丁,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備適量胡蘿蔔,洗淨去皮後...
雞蛋炒蝦仁的做法
01-08
蝦的營養價值極高,蝦中含有豐富的蛋白質和維生素,經常吃蝦能提高身體免疫力,蝦肉肉質細膩,容易消化,非常適合兒童和老年人,對於哺乳期的婦女,吃蝦還有通乳的作用,蝦中含有很高的鈣質,老年人經常吃蝦,可以預防骨質疏鬆,蝦雖然好吃...
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