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肉絲的知識大全
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芹菜炒肉絲的做法竅門
10-27
簡要回答芹菜炒肉絲的做法竅門:首先將芹菜洗淨切段,之後將豬肉切絲加入料酒、澱粉抓勻醃製10分鐘;鍋中水燒開,將芹菜放入鍋中焯水,加入少量食鹽,鍋中油燒熱後,下入蔥花,薑末,蒜片爆香,下入肉絲翻炒至顏色變白;然後加入芹菜大火...
豇豆角的做法:肉絲炒豇豆
02-28
在家裏如何製作豇豆炒肉呢?讓小編來給大家操作一下吧。操作方法(01)準備好食材,把肉切成肉絲,姜和蒜切丁。(02)加入鹽、生抽、澱粉進行醃製。(03)豇豆洗乾淨,瀝乾水,切成長度適中的樣子。(04)熱鍋加油,加入姜蒜,加入肉絲爆炒。(05)等肉...
榨菜肉絲疙瘩面怎麼做
11-24
簡要回答榨菜肉絲疙瘩湯清爽可口,含有豐富的營養成分,在製作榨菜肉絲疙瘩湯時,需要準備好對應的食材,然後再按照具體的操作步驟進行烹飪。烹飪成功之後,口感非常的美味,下面簡單介紹榨菜肉絲疙瘩面怎麼做?詳細內容準備對應的...
肉絲木耳炒娃娃菜
03-22
工具/材料瘦肉200克,木耳150克,娃娃菜200克,薑蓉、生抽適量。操作方法把瘦肉、木耳、娃娃菜切成絲。肉絲加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。開火下油。瘦肉下鍋大火翻炒一下,然後鏟到鍋邊。再下油到空格,然後木耳下鍋加適...
土豆肉絲的做法
02-27
土豆本是平常不過的食材了,突然有一天,農業部主張要把土豆作爲未來中國人的主食,好難接受啊。不管怎麼說,土豆絲是很喜歡的菜,百吃不厭。不過土豆澱粉含量高,所以在吃土豆的同時要減少主食得量,才能營養均衡操作方法(01)準備食...
蘿蔔木瓜炒肉絲的做法
02-05
蘿蔔木瓜炒肉絲是一道美味好吃的家常菜,木瓜和蘿蔔都是甜的,搭配瘦肉炒出來的成品清甜美味,味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料木瓜1小個,白蘿蔔200克,瘦肉150克,薑絲,生抽、料酒適量。操作方法首先木瓜不要...
如何做韭菜炒肉絲?
12-31
吃過韭菜炒肉絲嗎?知道怎麼做韭菜炒肉絲嗎?今天小編剛好做了這道菜,下面就跟大家介紹下這道菜的做法吧。工具/材料韭菜適量精瘦肉適量肥肉適量老抽醬油適量花椒油適量食鹽適量操作方法將韭菜淘洗乾淨,然後把韭菜切成小段...
芹菜炒肉絲的做法!
02-28
芹菜炒肉絲,家庭常見的一道菜,營養豐富味道鹹鮮!操作方法(01)芹菜清洗乾淨,切掉葉子和根部,斜切成段。(02)豬肉切成均勻的絲。(03)切好的肉絲放入碗裏,加2勺生抽、1勺料酒、1勺鹽、1勺十三香拌勻醃5分鐘入味。(04)在醃製的時間裏,把...
綠豆芽韭黃炒肉絲的家常做法
06-25
綠豆芽口感脆嫩,具有解毒,利尿,消腫,補腎等功效。韭黃質地柔嫩,口感辛香,具有補腎益胃,散淤行滯之功效。用綠豆芽與韭黃搭配豬肉同炒,脆香爽口,味道鮮美,營養滋補,堪稱美味。下面介紹綠豆芽韭黃炒肉絲的做法。工具/材料綠豆芽350...
芹菜粉條炒肉絲的做法
12-05
工具/材料芹菜,豬肉,粉條,蔥薑蒜,操作方法豬肉洗淨,切成絲,加澱粉,鹽,攪勻鍋中加油,油8分熱時加入肉絲,爆炒1分鐘,然後加入薑末,老抽,炒勻舀起,裝盤備用芹菜洗淨,切斷備用粉條適量,備用舀起肉絲後的鍋中加水適量,然後將粉條放入其中,煮...
醬爆芹菜肉絲怎麼做?
05-24
肉絲炒芹菜是一道最普通的家常菜,不管你怎麼做,翻來覆去的也就是那個味,沒什麼新奇的。不過嘛,今天羊兒做的這道肉絲炒芹菜做法與口感也是完全不同哦,加了一點點調料,肉絲更鮮美,映襯的芹菜越發的清脆鮮亮。來吧各位,這一道醬...
雞腿菇炒肉絲怎麼做
01-03
小朋友對所有的菇類食材都特別喜歡。蘑菇類食材自帶一股鮮味,不論用來煮湯,還是用來清炒,都很美味。肉質厚實的雞腿菇,切成細細的絲,同肉絲同炒,炒出的菜色澤鮮亮,味美可口。操作方法(01)挑選新鮮裏脊肉。炒肉絲最好用裏脊肉,口...
苦瓜炒肉絲的做法
12-28
苦瓜具有清熱解毒,排出體內毒素的作用,常吃苦瓜可以清熱解暑,苦瓜可以生吃,涼拌,也可以炒肉。炎熱的夏季來一盤苦瓜炒肉絲即解暑還排毒,還可以美白嫩膚。操作方法(01)苦瓜洗淨,一切兩半,去掉苦瓜瓤,切成5mm厚度左右的片。(02)豬裏...
韭黃肉絲
02-14
簡要回答韭黃肉絲菜屬於浙菜系,口感宜人。韭黃肉絲做法簡單,先把裏脊肉切絲,加鹽、白糖、澱粉、料酒、雞蛋清醃製好後,熱油炒熟肉絲,倒入韭黃,翻炒幾下倒白醋就炒好了。韭黃含有膳食纖維和胡蘿蔔素,對眼睛有益處,提高免疫力。...
京醬肉絲的具體做法
01-05
京醬肉絲步驟/方法(01)製作祕製甜麪醬:甜麪醬1袋、香油2大勺、糖2大勺,混合均勻,蓋保鮮膜,上鍋蒸,開鍋後5分鐘就可以了。醬可以一次多做點,密封好放冰箱,可儲存2周,隨吃隨取。(02)豬裏脊肉切絲,上漿:步驟一,入味吸水:首先把切好的豬裏...
爲什麼勸你少穿“黑絲、肉絲”?讓上海素人街拍對比圖告訴你答案
11-22
簡要回答上海是一處很包容的城市,優勢是在穿搭上,在有攝影師的地方你會發現很多街拍達人,對着一些新潮時尚穿搭的人,狂摁快門。其中確實會有不少身材高挑的美女出現,尤其是穿着各種肉絲黑絲,回頭率爆表。黑絲肉絲是屬於很常...
榨菜炒肉絲的做法
05-15
工具/材料瘦肉絲150克,榨菜70克,薑蓉適量,蒜米適量,生抽、料酒適量。操作方法瘦肉切成絲,榨菜、蒜米準備好。肉絲里加適量的鹽、薑絲。加1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。開火下油,放蒜米進去爆香。肉絲下鍋,大火翻炒1分鐘。榨...
青椒肉絲怎麼做?
11-24
簡要回答注意刀工和調味。在做青椒肉絲這道菜的時候,需要注意用純瘦肉來做,最好可以選到豬裏脊,可以把助力雞切成兩毫米左右的厚度,然後切成均勻大小的絲,準備好青椒,也把青椒切到和豬肉差不多大小的絲。在給豬肉上漿的時候...
土豆炒肉絲的做法
02-24
土豆炒肉絲是一道普通的家常菜,做法比較簡單,但要炒的好吃,還是有一些小技巧的,今天小編就給大家介紹土豆炒肉絲的做法。操作方法(01)把土豆去皮洗淨切成絲,放盆裏加水泡上5分鐘,撈出控幹水份。(02)把豬五花肉洗淨也切成絲,蔥切...
肉絲炒四季豆
12-29
四季豆是人們喜食的蔬菜之一,肉厚清甜,無論炒或煮都非常好吃,四季豆炒肉絲也是很不錯的一道家常菜,做法簡單,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把四季豆頭尾和老筋撕去,(02)洗乾淨,切成斜段。(03)辣椒、薑蓉、蒜蓉準備好。...
怎麼做蒜薹炒肉絲!
12-29
蒜薹炒肉是個家常菜,我的做法是用肉絲炒蒜薹,蒜薹的營養價值很豐富,含有多種礦物質和維生素,能促進血液循環,有健胃,驅寒,殺菌等功效,適當的吃一些蒜薹對身體還是很有益處的。下面我給大家講一下我的做法!操作方法(01)蒜薹洗淨,切...
佛手瓜炒肉絲的做法
02-25
美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。今天小編給大家分享佛手瓜炒肉絲的做法。操作方法(01)佛手瓜切...
自做的蘿蔔肉絲糕
12-24
今天的早點是清淡好吃的蘿蔔肉絲糕,主要是用白蘿蔔和瘦肉絲搭配粘米糊蒸,做出來的糕點軟糯美味,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料瘦肉100克,白蘿蔔150克,粘米粉200克,木薯澱粉2小勺,生抽、料酒適量。操作方法...
肉絲炒酸蕎頭的做法
08-09
肉絲炒酸蕎頭是一道好吃又開胃的家常菜,做法簡單,做出來的成品帶着酸蕎頭的特香味,酸酸香香的味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬肉150克,酸蕎頭100克,生抽2勺,1勺料酒,薑絲適量。操作方法把豬肉切成絲,加...
扁豆炒肉絲的做法
02-25
扁豆炒肉絲是一道家常菜品,主要材料爲豬肉、扁豆。這道菜品的特點是色澤美觀,味道鮮美。下面小編就把扁豆炒肉絲的做法分享給大家,希望大家喜歡。操作方法(01)扁豆擇去兩頭,用清水浸洗乾淨備用(02)蔥、蒜剝去外皮清洗乾淨,分別...
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