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燒肉的知識大全
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海帶燒肉做法圖解
01-02
羅羅已經唸叨三天了,說想吃紅燒肉。不是我狠心不給做,這個胖子好不容易把體重減到兩百斤以下,經過五一的胡吃海塞又回來五六斤。今天心軟答應做了,但也要加些平時他不怎麼吃的配菜,並且決定這是立秋前的最後一次,這期間最大...
正宗的脆皮燒肉 廣東名菜脆皮燒肉的做法
01-02
脆皮燒肉是廣東很傳統的燒臘之一,豬皮香脆,豬肉香糯。骨頭部落的小編給大家帶來的就是這道傳統美食,爲了大家能夠在製作過程中,少遇到問題,下面小編爲大家配上了圖解,更便於大家做好這道“脆皮燒肉”。材料準備(01)材料:五花肉...
如何在家做黃豆燒肉好吃?
01-11
黃豆燒肉是一道大家經常吃到的菜餚,今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)腿肉,請買新鮮的,爲了節約時間你可以讓買肉的幫你把肉切好;(2)黃瓜,在購買的時候多留意一下有無蟲洞;(3)桂皮、...
土豆燒肉塊的做法
02-01
土豆燒肉塊是家常菜中最受歡迎的菜餚,做法也很多,今天小編教大家的土豆燒肉塊是最簡單的一種做法,不是很辣,喜歡吃辣的夥伴們可以根據自己的口味製作。操作方法(01)先準備食材,豬肉,青椒,生薑,大蒜,大蔥,土豆,幹辣椒等,將肉洗淨切成...
油豆腐燒肉的做法
03-05
油豆腐在我們這也稱爲豆腐泡,和肉一起燒,味道比肉還好吃,外表QQ的,裏面吃滿的肉的湯汁,自己就變得飽滿多汁了油豆腐燒肉做法比較簡單,具體見以下哦操作方法(01)材料準備好,豬肉,油豆腐,小蔥(02)油豆腐對角切開,一分爲二(03)肉焯過水...
分享千張結燒肉的詳細做法
01-01
分享千張結燒肉的詳細做法:昨天去逛超市,買了好多東西,第一次看到千張,之前在美食家看到那麼多人做千張,就很想知道是什麼味道的了,現在剛好機會來了,於是買了一盒回來。早上就把它給解決了,呵呵……味道還真好,跟普通的豆腐還...
土豆塊燒肉怎麼做?土豆燒肉的做法
11-11
做飯是一件很有趣的事情,下面就來介紹一下土豆塊燒肉的做法。操作方法首先取兩個土豆洗乾淨削皮,將肉從冰箱拿出來放在冷水裏解凍,剝兩瓣蒜、生薑削皮、摘兩根蔥,準備花椒、八角、桂皮等輔料。然後將削皮的土豆切成小塊,肉...
怎麼做好吃的土豆燒肉?
06-18
土豆燒肉是最家常的一道菜,不管是春夏秋冬這道菜都一直深受大家的喜歡。今天告訴大家土豆燒肉最家常美味的做法,一起來看看吧!操作方法準備食材土豆去皮,清洗乾淨之後切成塊,然後浸泡在水裏。豬肉選擇瘦一些的,清洗乾淨切成...
家常薑汁燒肉的製作方法
07-13
操作方法首先將肉洗乾淨,薑汁燒肉裏的肉多是用的豬肉,建議選用五花肉,洗乾淨以後把肉切成片,厚度要適中,不要太薄也不要太厚。再把切好的肉放到碗裏,然後加入調味料,因爲是家裏做,所以加入鹽、花椒、味精、醬油、澱粉,再攪拌混...
板栗燒肉怎麼做好吃 栗子燒肉的家常做法
02-26
板栗燒肉是以板栗和五花肉爲主要原料的家常菜。這道菜味重鮮香,十分可口。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法(01)挑選個大飽滿的板栗,清水洗淨後將板栗頂端開十字口。(02)板栗下水煮過後,將板栗剝殼去皮。(03)五花...
無油薑汁燒肉怎麼做?
12-19
工具/材料大排裏脊肉200克白洋蔥100克低筋麪粉9克捲心菜,小番茄適量清酒15毫升味醂20毫升醬油15毫升白糖5克薑蓉5克操作方法刀尖切段大排骨裏脊薄片的筋腱。洋蔥切絲,刀沿要與洋蔥纖維方向垂直。生薑打蓉並保留薑汁。加...
豇豆燒肉的做法 豇豆燒肉怎麼做好吃
11-25
簡要回答豇豆燒肉口感不錯,也比較下飯,想要製作豇豆燒肉,需要準備好對應的食材,然後再按照簡單的操作方法進行製作。下面簡單介紹豇豆燒肉怎麼做比較好吃?準備對應的食材想要製作豇豆燒肉,需要準備水發豇豆、五花肉、蒜、小...
黃瓜燒肉的家常做法
12-31
家人特別喜歡吃紅燒五花肉。然而單燒五花肉會顯得油膩,在紅燒五花肉里加些黃瓜塊,黃瓜的清甜便中和了豬肉的油膩,吃起來更爲爽口。下面我就將這道黃瓜燒肉的做法分享給大家,希望大家喜歡。操作方法(01)挑鮮新鮮黃瓜,削皮洗淨...
蘿蔔燒肉怎麼做
02-24
蘿蔔燒肉是一道家常菜,其中蘿蔔是冬季的常見蔬菜之一,有很高的營養價值,前夾小排肉質細嫩,搭配一起燒煮,既不油膩,又軟糯鮮香,其中的蘿蔔更是吸收了滿滿的肉汁,非常好吃。操作方法(01)前夾小排用溫水清洗乾淨。這種小排是豬前夾...
豇豆燒肉怎麼做好吃
11-16
簡要回答豇豆燒肉口感不錯,也比較下飯,想要製作豇豆燒肉,需要準備好對應的食材,然後再按照簡單的操作方法進行製作。下面簡單介紹豇豆燒肉怎麼做比較好吃?詳細內容準備對應的食材想要製作豇豆燒肉,需要準備水發豇豆、五花肉...
豆腐燒肉的製作方法
12-30
這是一款紅燒豆腐的加肉版,吃起來細膩可口,豆腐外焦裏嫩,吃後回味無窮。不僅豆腐的軟滑,更有肉的纏綿繚繞。操作方法(01)切好豆腐,肉,洋蔥,生薑,備用(02)鍋裏放上油,加入生薑和洋蔥,聞到洋蔥味加入肉,煸炒。(03)肉變色,加入豆腐,兩面煎3...
紅蘿蔔燒肉的家常做法
01-20
紅蘿蔔燒肉有着健脾胃且順氣的效果,而且還非常好吃,今天教大家做這道紅蘿蔔燒肉,趕緊過來學習吧。操作方法買一塊偏瘦的五花肉,清洗乾淨之後放進鍋裏,加上幾片生薑和蔥段,然後加水開始煮整肉,煮熟之後撈出來放涼切成豬肉塊。...
土豆燒肉的做法
12-28
土豆無論和什麼食材搭配都很入味,和肉一起燉味道更能融合,土豆燒肉的做法是怎樣的?操作方法(01)將土豆去皮洗淨。(02)把土豆切成塊狀。(03)將豬肉用涼水沖洗乾淨後,切成大塊備用。(04)將所有調料備好。(05)果種加油燒熱,倒入肉大火炒...
胡蘿蔔燒肉的做法
01-04
今天跟大家分享的一道菜是比較獨特的,胡蘿蔔燒肉是大家經常做的一道菜,味道也不錯,我分享的這道菜加了糯米酒糟。它替代了大家燒肉時需要加的料酒和糖。味道也很不錯的。下面就跟大家介紹一下做法。操作方法(01)將胡蘿蔔和...
茄子燒肉怎麼做
01-01
茄子燒肉在家常菜中算是比較常見的,簡單美味,下面就來說說茄子燒肉的做法。操作方法(01)茄子洗淨切小塊,豬肉切絲,大蒜拍碎,辣椒切碎,裝盤備用。(02)鍋燒熱下油,有放多點茄子比較吸油,油熱了下大蒜爆香,然後把豬肉放進去翻炒。(03)翻...
苦瓜燒肉製作方法
01-05
夏季到了,正是吃苦瓜的時候,接下來就給大家介紹介紹怎樣製作出美味的苦瓜燒肉!操作方法(01)將五花肉洗淨,擦乾表皮多餘的水分,放置菜板上待用。(02)將洗好的五花肉切成1釐米見方的小丁,裝碗待用。(03)將苦瓜洗淨,西紅柿洗淨,蔥切段,...
茄子燒肉的做法
02-24
茄子是一種常見的食材,做法也有很多種,今天給大家介紹一下茄子燒肉的做法。操作方法(01)取適量的豬肉洗淨後切成大小均等的塊狀備用(02)茄子洗淨表皮後,去頭去梗後切成滾刀塊,用鹽水浸泡一下備用(03)鍋中放入適量的油,放入蔥薑絲...
如何做土豆燒肉好吃?
01-02
土豆燒肉是一道大家經常能夠吃到的菜餚,那土豆燒肉如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一下,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)土豆,請購買新鮮未發芽的;(2)腿肉,請買新鮮且瘦肉多一點的;(3)桂皮、八角、香葉和蒜頭,可以多...
芋頭燒肉家常做法
12-31
昨個買了些芋頭和五花肉,今天用來做芋頭燒肉,小芋頭非常細膩綿軟,口感不錯,昨天沒敢多買,明天再去買些用來做甜品……芋頭燒肉的做法(01)五花肉洗淨切塊兒,熱水中飛一下撈出晾涼,(02)芋頭洗淨削皮泡在水中,用時取時一切二。(03)切好...
苦瓜燒肉的家常做法
02-26
苦瓜性涼,上火的時候吃點苦瓜,有助於清熱解毒。苦瓜在媽媽做的家常菜裏,常與五花肉一起紅燒。苦瓜燒肉時,苦瓜比肉更好吃。苦味不見了,滲進了肉的鮮味和調味料的麻辣味,十分可口。操作方法(01)挑選新鮮苦瓜。喜歡苦瓜苦味的,可...
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