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蝦皮的知識大全
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青椒圓蔥拌蝦皮的做法
05-13
蝦皮營養豐富,具有補腎壯陽,理氣開胃之功效,入口鬆軟,味道鮮美。尤其是蝦皮鈣的含量非常豐富,經常食用蝦皮,具有很好的補鈣食療效果。用青椒圓蔥與蝦皮配輔料一起拌成涼菜,口感鹹鮮,鮮香爽口,是一道美味的下飯菜。工具/材料蝦...
油麥菜炒蝦皮雞蛋的家常做法
01-13
油麥菜質地脆嫩,清香。蝦皮入口鬆軟,鮮香味美。雞蛋營養豐富,味道鮮美。三種食材放在一起同炒,口感鮮嫩,清新爽口,風味獨特,好吃極致,下面介紹油麥菜炒蝦皮雞蛋的家常做法。工具/材料油麥菜150克,蝦皮適量,雞蛋2個。蔥,姜,鹽,味精,...
蝦皮炒角瓜的家常做法
01-01
蝦皮鮮香味美,具有補腎壯陽,理氣開胃之功效,是補鈣之佳品。角瓜皮薄肉厚,質嫩,口味清新,具有清熱利尿,除煩止渴,消腫散結,潤肺止咳之功效。用蝦皮和角瓜一起同炒,二者味道營養相互吸收,營養味美,口味極佳。下面介紹蝦皮炒角瓜的家...
蝦皮炒冬瓜的家常做法
09-28
冬瓜口感清新,清淡。蝦皮入口鬆軟,味道鮮美。用蝦皮與冬瓜同炒,起到提鮮的作用,味美鮮香,口感極佳,下面爲大家介紹一下蝦皮炒冬瓜的家常做法。工具/材料蝦皮50克,冬瓜150克,青椒(小)1個。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,蠔油,油。操作方法...
西紅柿蘿蔔絲蝦皮菠菜疙瘩湯的做法
10-01
老人常說生吃蘿蔔幫助消化,熟吃會起到補氣血作用,反正意思就是冬天吃些蘿蔔是有好處的,可小編實在不大喜歡蘿蔔炒菜的味道,沒辦法只好嘗試放在喜歡吃的疙瘩湯裏面,結果做出來蘿蔔的苦味在疙瘩湯裏還可以接受。找找家裏還有...
蝦皮的營養價值及功效 吃蝦皮的好處有哪些
02-23
蝦皮有很高的營養價值,蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,所以,蝦皮素有“鈣庫”之稱。下面我們就來詳細看看蝦皮的營養價值及功效。蝦皮的營養價值蝦皮的營養成分...
怎樣選購蝦皮?
12-31
蝦皮指“中國毛蝦經過曬乾之後而成的蝦米”,因爲這種小蝦經過曬乾之後,沒有什麼蝦肉,就好像只有蝦殼一樣,因此就取名爲蝦米。蝦米具有極高的營養價值,如含有鎮靜、補充鈣質等作用。現在,我們來看看如何選購蝦米吧。操作方法...
怎樣做白菜蝦皮餃
12-28
香噴噴的餃子~~步驟/方法(01)豬肉洗淨後剁碎;蝦皮洗淨;大白菜洗淨後切小粒。(02)將豬肉、蝦皮、大白菜攪拌均勻,再加入適量鹽、生粉、雞粉、料酒、生抽、麻油攪勻。(03)用餃子皮將餃子包好。(04)水開後,倒入餃子;煮沸後加入1碗涼清...
茴香炒蝦皮雞蛋的家常做法
07-17
茴香香氣濃郁,清脆鮮嫩。蝦皮味道鮮美,是補鈣佳品。雞蛋營養味美。三種食材放在一起同炒,營養味道相互吸收,口感清新爽口,色香味濃,口味極佳,堪稱美味。下面介紹茴香炒蝦皮雞蛋的家常做法。工具/材料茴香200克,蝦皮適量,雞蛋2...
冬瓜炒蝦皮。
12-27
冬瓜中含有豐富的維生素C和鉀,經常食用對我們的面板很有好處,並且對預防高血壓也有一定的作用。蝦皮中含有鈣,經常食用可以預防我們人體缺鈣,冬瓜炒蝦皮的味道非常鮮美,是我們日常生活中很好的下飯菜。操作方法(01)取1塊冬瓜...
蝦皮的功效作用與禁忌
03-08
【別名:毛蝦皮】蝦皮不是蝦的皮,而是毛蝦被晾曬至幹而成的食品,入口鬆軟,味道鮮美。毛蝦產量大,羣體集中,一網捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬乾加工成蝦皮,因蝦小,肉堅實的乾製品很易使人感覺似蝦皮,因此得名。毛蝦...
怎樣在家做韭菜雞蛋蝦皮餃子
01-09
還是啥說是圓白菜餡兒的一口下去往出流油湯一股子大油味,額的神啊.............直到今年過年俺媽給包了一碟雞蛋韭菜餃子,我喊了個一二嚐了一個,嘿..嘿...味道香半下午也沒難受。這是啥道理?有啥祕方?俺娘說了,要想讓韭菜餃...
寶寶蝦皮粉做法
12-27
適合七個月以上寶寶食用蝦皮有鈣庫之稱是寶寶的補鈣的食補較大的。操作方法(01)將蝦皮用冷水浸泡半小時,洗淨淋幹水(02)無油不粘鍋翻炒蝦皮(03)將蝦皮用冷水浸泡半小時,洗淨淋幹水(04)打磨成粉即可(05)可以放在冰箱密封冷凍儲存(06...
青椒炒蝦皮雞蛋的做法
06-30
蝦皮含有豐富的鐵,鈣,磷成分,是營養補鈣之佳品,而且具有補腎壯陽之功效,味道鮮美,入口鬆軟,一般都用來作爲調味,起到提鮮的作用。其實蝦皮作爲主菜炒着吃,也是非常的好吃,小編爲大家介紹一道用青椒雞蛋同蝦皮炒成的菜,口感鮮香微...
營養紫菜蝦皮湯
12-31
紫菜蝦皮湯是我家餐桌上最常見的一道湯羹,雖然家裏只有兩口人,可每年要消耗三至四斤的蝦皮和紫菜,可見我家有多麼愛喝這道湯。紫菜蝦皮湯雖然不起眼,但非常好喝,而且功效非常顯著。現在全民都高叫着補鈣,喝牛奶,吃鈣片,其實蝦...
蝦皮和蝦米一樣嗎?如何挑選優質蝦皮
09-03
大家對於蝦皮和蝦米可能會比較容易混淆,大家知道蝦皮和蝦米一樣嗎?知道如何挑選優質蝦皮嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法蝦皮是指將幼小的蝦打撈出來,經過清洗之後,開始晾曬至成熟,包含了蝦整個的身體部分。而蝦米...
吃蝦皮有哪些好處?如何挑選蝦皮
02-25
蝦皮富含鈣、鐵、蝦青素等營養成分,具有很高的營養價值。蝦皮並不是指蝦的皮,而是由小型毛蝦製作而成的食物,由於毛蝦的肉質比較少,曬乾之後就好像只有一層蝦皮,因此,取名爲蝦皮。下面,我們來看看吃蝦皮具有哪些好處,以及如何...
蝦皮冬瓜湯的家常做法
03-01
吃冬瓜的季節到了,市場上賣的很便宜了,冬瓜燉蝦皮是營養又美味,冬瓜本身就是一種很好的保健菜,輔助降壓、除溼、利尿等作用,加上鈣質含量高的蝦皮一起燉一燉,不僅味道鮮美,更是營養保健尤佳。下面說說蝦皮冬瓜湯的家常做法。...
幹蝦皮怎麼儲存方法
12-05
簡要回答在儲存幹蝦皮時,可嘗試將幹蝦皮直接放到廣口的玻璃瓶中,之後再將廣口的玻璃瓶放在有光的地方。條件允許的情況下,也需要適當的開啟瓶口,從而能夠達到散潮氣的作用。目前將幹蝦皮放到廣口瓶,是最好也是最簡單的方式...
角瓜炒蝦皮雞蛋的家常做法
10-21
角瓜含有豐富的維生素等營養物質,具有清肺利尿,清肺止咳之功效,皮薄肉厚,汁多,味道清香。用蝦皮和角瓜再加雞蛋同炒,鮮香味美,特別的好吃,而且非常有營養,下面爲大家介紹一下角瓜炒蝦皮雞蛋的家常做法。工具/材料角瓜250克,蝦皮...
蝦皮炒捲心菜的家常做法
12-27
蝦皮炒捲心菜是一道口味獨特的家常菜,主要材料爲蝦皮、捲心菜。其製作簡單、美味可口、營養豐富、老少皆宜。下面我就把蝦皮炒捲心菜的做法分享給大家。操作方法(01)取適量的蝦皮放入碗中,用水浸洗乾淨後控幹水分備用(02)卷...
怎樣做麥稈蝦皮雞蛋韭菜盒子?
06-16
前幾天羊兒在網上從老家日照買了一些老家的麥稈蝦皮,這種蝦皮吃起來非常的鮮美,營養也是很豐富,含有超級多的鈣質,以及各種對人體有益的微量元素以及礦物質等等。最重要的,這種無鹽麥稈蝦皮是很好吃的,不管是做飯還是閒着沒...
冬瓜蝦皮的做法
02-28
操作方法(01)冬瓜蝦皮:主料:冬瓜600g蝦皮1把鋪料:雞精1勺蒜2個生抽1勺福臨門天適量精鹽1勺五香粉適量青椒2個冬瓜蝦皮的做法:1、準備好所有食材,2、冬瓜削皮去囊,切成片狀3、蒜跟辣椒切成碎末4、熱鍋燒油;5、冷油放入蒜與辣...
蝦皮炒捲心菜的做法
12-30
蝦皮炒捲心菜是一道美味的家常小炒。經常吃捲心菜對面板美容也有一定的功效,能防止面板色素沉澱,減少雀斑,延緩老年斑的出現。下面小編就把蝦皮炒捲心菜的烹製方法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)捲心菜去掉外皮,清洗幹...
怎樣做美味的油潑辣子包菜拌蝦皮?
11-28
前幾天過節大魚大肉吃多了,爲了營養均衡,小編就想着今天做個開胃涼拌菜,正好家裏有顆包菜,也有蝦皮,那我就動手做個美味的油潑辣子包菜拌蝦皮,營養又美味。有興趣的朋友可以看一下。工具/材料一個小包菜、少許蝦皮、適量辣...
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