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腐竹的知識大全
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腐竹土豆燜豬肉的做法
07-02
腐竹是豆製品,營養豐富,和土豆都屬於健康食材,用這兩樣食物搭配豬肉燜,做出來的成品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土豆1個,幹腐竹40克,豬肉150克,蒜米、薑蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法土豆、腐竹、...
涼拌腐竹的做法
02-27
夏天到了,今天特意做了一道涼菜,涼拌腐竹,腐竹的營養價值高,下面我來介紹一下涼拌腐竹的做法。操作方法(01)準備好腐竹。(02)將腐竹泡入溫水中2個小時左右,然後撈出,瀝水。(03)把腐竹切成6釐米左右的小段,裝盤備用。(04)把黃瓜洗淨,切...
幹腐竹快速泡開的方法
01-28
腐竹很營養美味,不過腐竹很硬,那怎麼才能快速泡好腐竹呢?小編帶你一起動手做一做操作方法(01)取出一些幹腐竹。(02)用涼水泡一下,再把腐竹折斷,然後再把折斷的腐竹泡在涼水中。(03)腐竹泡在涼水中會有一些漂浮在水面上,這時要放一...
腐竹有啥營養價值?
10-20
家裏有孩子的都是盼望孩子能長個好個頭,還希望孩子聰明伶俐,其實看起來都是營養到位就行,但其實裏面大有學問,今天小編就來教大家一道菜,這道菜可以在家裏常給孩子吃~腐竹應該是我們生活中比較常吃的一種蔬菜,並且其中富含...
芹菜炒腐竹的做法
11-22
工具/材料調味料,芹菜,腐竹,彩椒操作方法先將腐竹用冷水泡軟,然後撈出控幹水份。可用刀將腐竹切成你想要的形狀,比如長條狀。再將彩椒和芹菜洗乾淨。彩椒切成圈,然後從中間分成兩份。然後把芹菜理好,清理點芹菜身上的老葉,嫩...
熗鍋腐竹的做法
02-24
嗆鍋腐竹是一道常見的家常菜,用炸好的沾有澱粉液的腐竹配上火鍋料熬製而成的,今天我們來介紹一下它的具體做法操作方法(01)首先取適量的腐竹用剪刀剪短,然後用溫水進行泡發(02)取適量的澱粉加入適量的水,調入適量的水調成澱粉...
怎樣做美味的腐竹炒木耳?
10-18
腐竹中含有豐富的蛋白質,鐵,鈣,磷,鎂等微量元素,不僅可以防治貧血,而且可以強健骨骼,木耳營養價值也非常高,含有大量的膳食纖維和各種維生素,將腐竹和木耳放在一起,這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的腐...
涼拌腐竹怎麼做好吃?
01-13
涼拌腐竹網上做法多種多樣,但怎麼做才更好吃呢?賣了那麼多年腐竹,我的是選腐竹的要選用純天然無添加的腐竹,特別是選擇頭層皮腐竹。這樣做出來的腐竹纔是原汁原味,才更健康更好吃。操作方法(01)腐竹產地很多,種類也很多,這裏選...
腐竹怎麼做好吃?如何做腐竹?
03-03
腐竹,是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。它色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,具有良好的健腦作用。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,別...
美味好吃的腐竹肉絲炒西瓜皮的做法
09-21
西瓜是夏天生吃的瓜王,清甜汁水多,非常受大衆喜歡,人們都是吃了西瓜習慣性地把皮扔掉,其實拿西瓜皮來做菜,又是另一番風味呢,下面小編把用西瓜皮炒腐竹肉絲的做法分享給大家參考。工具/材料西瓜皮300克,瘦肉150克,幹腐竹30克,...
芹菜炒圓蔥腐竹的家常做法
06-25
芹菜口感脆嫩,清香。圓蔥肉質柔嫩,汁多淡辣。腐竹口感韌柔,豆香濃郁。三者搭配豬肉一起同炒,清香爽口,味美營養,風味獨特。下面介紹芹菜炒圓蔥腐竹的家常做法。工具/材料芹菜200克,圓蔥半個,幹腐竹100克,豬肉100克。蔥,姜,蒜,鹽,味...
芹菜炒腐竹的家常做法
07-22
芹菜口感脆嫩,清香,具有利尿消腫,養血補虛,清熱解毒之功效。腐竹口感韌柔,豆香濃郁,具有健腦,保護心臟,降低血液中膽固醇含量等功效。用芹菜與腐竹搭配肉同炒,味道鮮美,清香爽口,營養豐富。下面介紹芹菜炒腐竹的家常做法。工具/...
孕婦可以吃腐竹嗎
08-21
簡要回答孕婦可以適當的吃一些腐竹,在孕期的女性吃腐竹能夠防止各種各樣的問題,比如胎兒畸形等等,腐竹其是具有一定的豆質口感的,含鈣的營養成分中有蛋白質以及鈣,鐵等等,無論是孕婦還是普通人,每天都可以吃一些,對自己的身體...
幹腐竹用清水難泡發?教你幾個妙招,分分鐘就能泡軟,筋道不夾生
12-05
簡要回答幹腐竹是一種常見的食材,常用來做菜餚、火鍋等。但是,很多人在泡發乾腐竹的時候會遇到問題,發現用清水泡發得很慢,甚至有時泡不軟。今天,我將會給大家介紹幾個實用妙招,幫助大家分分鐘就能泡軟幹腐竹,讓你做出的菜餚...
腐竹炒肉怎麼做好吃
01-01
腐竹含豐富的蛋白質、脂肪、纖維素,礦物質、維生素等,有補鈣、健腦和預防心血管疾病等功效。豬肉營養豐富,是我們最常吃的美味肉食,是我們每天蛋白質的重要來源之一。腐竹炒肉是植物蛋白與動物蛋白的完美搭配,但腐竹炒肉怎...
腐竹可以用熱水泡嗎
11-26
簡要回答平時在浸泡腐竹時可以直接用熱水浸泡,不過溫水浸泡腐竹效果比較好。另外也有部分人羣在浸泡腐竹時直接選擇微波爐浸泡法,要說利用微波爐浸泡腐竹效果比較好。透過大量的驗證得知,微波爐浸泡腐竹不僅速度比較快,而...
怎樣做紅燒腐竹
12-27
腐竹味甘、性平,具有清熱潤肺、止咳消痰的功效,黑木耳營養豐富,清胃滌腸、養血駐顏,幾天就跟幾分鐘網一起學習下如何做紅燒腐竹吧~~步驟/方法(01)鍋中加少量油燒熱,爆香蔥薑蒜片(02)下入腐竹、木耳、胡蘿蔔翻炒(03)加入適量料酒...
腐竹怎麼做好吃
10-07
腐竹屬於豆製品的一種,無論是清炒還是火鍋,都是人們喜愛吃的一種食物。不管是大人還是小孩對它都是愛不釋手,今天就給大家做一道涼拌腐竹,給炎炎的夏熱來一道清涼的涼菜吧。工具/材料腐竹、醋、辣椒油、生抽、老抽、蒜泥...
肉末蒸腐竹的做法
07-02
肉末蒸腐竹是一道非常美味好吃的家常菜,用肉末搭配腐竹蒸,腐竹本身吸水力很大,把肉末的肉汁吸得很飽滿,蒸出來的腐竹和肉末都非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬肉200克,幹腐竹100克,薑蓉適量,1勺生抽,1勺...
腐竹怎麼做好吃?!辣椒炒腐竹
01-03
腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪構成的一種奇特的食材。顏色越淺,營養價值越高。是深受中國人歡迎的一種食材,傳統手工製作慢而且成本高,就有些人動起了歪腦筋。有好多年不吃腐竹了,最近嫂子弄到一批特供的腐竹。嘗試一下辣椒炒...
腐竹和南瓜可以一起吃嗎 腐竹南瓜湯怎麼做
11-22
簡要回答腐竹和南瓜可以一起吃。腐竹南瓜湯的製作方法:幹腐竹提前用清水浸泡軟化,切成小段備用。南瓜去皮去籽,切成小塊備用。枸杞子用清水泡軟備用。鍋中加入適量的清水,燒開後放入南瓜塊,煮至南瓜變軟。加入泡軟的腐竹和...
怎麼做好吃的油炸腐竹?
12-31
腐竹是一種大衆美食,營養口感好,深受多數人的喜愛。在生活中,涼拌腐竹和炒腐竹是大家經常做的方法,每次做腐竹也就這麼做,吃來吃去會膩的,下面小編分享下油炸腐竹的做法,增加了一個步驟,使腐竹吃起來酥香又美味,想學習的朋友,可...
腐竹的做法大全
01-02
腐竹,又叫腐皮,具有濃郁的豆香味,是很多人都愛吃的一道菜。它的做法各式各樣,接下來小編就來跟大家講一下腐竹的做法都有哪些,需要的趕緊進來看看吧。操作方法(01)青椒腐竹將腐竹和青椒切成塊狀後,先把青椒放入鍋中炒熟,然後加...
腐竹燜炒黃鱔的做法
03-24
黃鱔營養非常豐富,具有養肝,壯陽壯腰,補腎虛,補血益氣,提高免疫力,健脾,壯骨,養陰補虛的作用,今天用腐竹搭配黃鱔炒燜,做出來的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法給大家參考。工具/材料黃鱔300克,腐竹70克,薑片、小米...
腐竹的食用禁忌有哪些
08-21
簡要回答腐竹在生活中是很受大家喜愛的,一種食材輔助,不僅大家可以涼拌進行食用,而且還可以炒制,他的口感既有嚼勁而且還好吃,在涮火鍋的時候經常還有油炸腐竹,這都是大家必點的一道菜,但是腐竹雖然好吃,但食用腐竹的時候也要...
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